Диетические первые блюда
гороховые супы
1 час 30 минут
Гороховый суп с копчеными ребрами
Легкий и довольно быстрый способ приготовления горохового супа. Главное замочить горох заранее и промыть несколько раз. Суп получается сытным и вкусным, для всей семьи!
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Специи
супы с курицей
1 час 20 минут
Куриный суп с малосольными огурцами
С давних времен куриный суп рекомендовали есть больным для общего укрепления организма, поскольку жидкие продукты проще перевариваются. Евреи же по пятницам варили курицу, а из получившегося куриного бульона готовили суп на неделю вперед. Куриный суп незаменим при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также он содержит в себе большое количество клетчатки, которая необходима каждому человеку.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Малосольные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
супы с морепродуктам...
20 минут
Полезный острый тайский суп с креветками и кокосовым молоком
Суп — жидкое кушанье, распространенное во многих кухнях мира. Тайские супы получаются необыкновенно красочными, с оригинальным и интересным сочетанием продуктов. Острый перец чили повышает иммунитет, стимулирует работу желудка, а креветки богаты йодом и кальцием, что очень важно для профилактики различных болезней. Суп получается неординарным и экзотическим — чуть сладкий вкус креветок идеально сочетается с пикантно-острым чили, а кокосовое молоко сделает блюдо нежным и необычайно ароматным.
Ингредиенты: Кинза, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Креветки, Куриный бульон, Лемонграсс, Лимон, Листья каффир-лайма, Паста Том Ям, Перец чили, Рыбный соус, Сахар, Шампиньоны
солянка
2 часа
Домашняя сборная солянка на основе куриного бульона
Солянка — в прошлом, вероятно называвшаяся «селянка» — традиционный кисло-соленый-острый суп русской кухни. «Селянка» — от слова «село», блюдо «селянина», простая. Слово «селянин» ушло из современного обихода, а вкусное блюдо, как и его название, сохранились, немного видоизменившись.Солянки бывают мясные, рыбные, грибные. Сейчас существует множество популярных вариантов приготовления этого блюда, каждый — по-своему особенный и интересны, достойный внимания.Компоненты блюда заменяемы, но традиционно солянку подают с зеленью, маслинами, долькой лимона для кислинки. Вместе с маслинами или вместо маслин можно использовать оливки.
1
Ингредиенты: Вода, Курица, Лимон, Маслины, Морковь, Мясные копчености, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
супы с курицей
40 минут
Легкий суп из куриной грудки с помидорами
Суп из куриной грудки с помидорами. Все мы любим правильно питаться, ну а какое же правильное питание без супчика? В данном рецепте рассмотрен вариант приготовления сытного, насыщенного и ароматного бульона из куриной грудки и помидоров. Суп получается невероятно вкусным и наваристым. Замечательный вариант обеда или ужина.
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
шурпа
2 часа
Ароматная шурпа в скороварке
Шурпа — восточное кушанье из баранины с овощами. Ароматно-густой суп, который является как первым, так и вторым блюдом. Основу его составляют мясо, овощи и пряные травы. За счет своей густоты и крепкого навара этот суп получается очень сытным и вкусным. Приготовление в скороварке позволяет значительно упростить процесс готовки, а так же сохранить все полезные свойства продуктов.
4
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Картошка, Кинза, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с говядиной
1 час 50 минут
Щи наивкуснейшие с говядиной
Очень вкусное, сытное блюдо. Обязательный ингредиент — капуста. Она может быть как свежей, так и квашеной.
Ингредиенты: Говядина, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Куриный суп с брюссельской капустой
Куриный суп с брюссельской капустой. В холодную осень или зиму, чтобы согреться и досыта наесться в основе нашего обеда всегда есть суп на курином бульоне. Такой суп всегда был очень вкусным и сытным. В данном рецепте показан способ приготовления куриного супчика с добавлением брюссельской капусты. Такой овощ несет в себе большую пользу, так как в его составе содержится большое количество витамина С, а так же витамины группы В и другие макро— и микроэлемент.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брюссельская капуста, Картошка, Куриные крылышки, Морковь, Свежая зелень, Соль
