8 апреля 2024
Сливочный суп с грибами

Сливочный суп с грибами

Нежный вкус грибов и сыра на обед.
Аватар пользователя

Автор: Анастасия,
Читатель и автор food.ru

Калории76,41кКал
Белки3,82грамм
Жиры1,46грамм
Углеводы12,25грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

8 шт. = 960 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
600 г
200 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Почистите овощи, помойте грибы и вскипятите воду в кастрюле (4 литра).

Шаг 2

Нарежьте лук крупным кубиком.

Шаг 3

Налей на сковороду масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 4

Натрите морковь на крупной терке, добавьте на сковороду к луку.

Шаг 5

Обжарьте все до золотистого цвета.

Шаг 6

Нарежьте грибы крупным кубиком и выложите в кипящую воду.

Шаг 7

Нарежьте картофель крупным кубиком и добавьте в кипящую воду.

Шаг 8

Добавьте зажарку со сковороды в кастрюлю. Посолите и варите 30 минут. Через 30 минут добавьте в кастрюлю сыр и варите еще 15 минут.

произвести впечатление

Подавайте порционно.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении