Овощные салаты на ужин
3146 пошаговых рецептов
овощные салаты
15 минут
Витаминный салат с тыквой, морковью, яблоком и семечками
Бюджетный, вкусный и очень полезный витаминный салат. Готовится за считанные минуты. Прекрасно подходит для тех, кто следит за фигурой и заботится о своем здоровье.
Ингредиенты: Белый кунжут, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Тыква, Яблоки
овощные салаты
35 минут
Хрустящий салат с большим разнообразием овощей
Хрустящий салат — это блюдо европейской кухни. Первые салаты были придуманы в Риме. После, они очень быстро распространились по всему миру. Люди начали добавлять различные овощи, фрукты, соленья и мясо в салаты. Один из популярных видов салатов — это овощной. Он содержит в себе много витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки. Все это помогает нормальному функционированию организма, работе сердца, нормализации сахара.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Брокколи, Зеленый лук, Кабачок цукини, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Маринованный лук, Масло авокадо, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Смесь перцев, Сметана, Соль, Укроп, Цветная капуста, Шампиньоны
овощные салаты
1 час
Морская капуста «под шубой»
Всем любителям селедки под шубой предлагаем еще один интересный салат, в котором сельдь заменена не менее полезным морепродуктом ― морской капустой. Морская капуста (ламинария) содержит вещества, которые способствуют очищению нашего организма от токсинов и шлаков, поэтому диетологи рекомендуют периодически добавлять ее в наш рацион. В салате так же присутствуют морковь, картофель и свекла, но кроме этого добавляется еще слой сыра.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Морская капуста (ламинария), Свекла, Сыр
овощные салаты
4 часа 20 минут
Морковь по-корейски с соевым соусом
Существует очень много вариантов приготовления этого легендарного салата. Если приготовить морковку с соевым соусом, салат получится более ароматным с неповторимым вкусом. Процесс приготовления этого салат очень прост. Этот салат будет прекрасно гармонировать с мясными блюдами.
Ингредиенты: Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Салат «Овощное ассорти»
Самым вкусным и полезным считается салат приготовленный из свежих овощей заправленный растительным маслом. Такой салатик включает много разных овощей, что делает его ярким, насыщенным и очень вкусным. Салат айсберг в этом салате можно заменить на пекинскую капусту, просто айсберг более сочный, нежный и хрустящий.
Ингредиенты: Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Редис, Салат «айсберг», Соль, Укроп
салаты из вареных ов...
1 час 25 минут
Картофельный салат с льняным маслом
Этот картофельный салат очень аппетитный и вкусный, не смотря на то, что очень простой. Главный ингредиент придающий яркий вкус салату является льняное масло. Полезные свойства льняного масла обусловлены содержанием незаменимых полиненасыщенных жирных кислот: альфа-линоленовой (омега 3), триглицерида линоленовой кислоты. Следовательно, такой салат не только вкусный, но и очень полезный.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Льняное масло, Соль
овощные салаты
20 минут
Весенний салат с яйцом, огурцами и сельдереем
Весной очень хочется порадовать себя и свою семью вкусом свежих овощей. Предлагаем приготовить салат с яйцом, огурцами и сельдереем. Это очень удачное сочетание вкуса — яйца добавляют салату сытности, а зелень и огурцы весной обогащают наш стол витаминами. Выбирайте молодые гладкие огурчики — их вкус очень нежный, а аромат по-настоящему весенний. К тому же, приготовить такой салат несложно и это не займет много времени.
Ингредиенты: Корень сельдерея, Майонез, Огурец, Соль, Черный перец молотый, Яйца
овощные салаты
30 минут
Оригинальный салат из обжаренного тофу с овощами
Интересный и оригинальный салат, полезный и вкусный можно приготовить из обжаренного сыра с овощами. Приправив его ароматным маслом и пряным чесноком, получится очень яркое и насыщенное блюдо. Такой салат поможет разнообразить вам повседневный рацион и украсить праздничный стол таким красочным салатом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Корень имбиря, Красный болгарский перец, Кунжутное масло, Соевый соус, Стручковая фасоль замороженная, Тофу, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Коктейльный салат «Фламинго»
Салат получил свое название за свой оранжево-розовый цвет и оригинальную подачу в бокалах. Это очень удобно при организации кейтеринга и фуршет-столов. В состав салата входят достаточно простые и доступные продукты — креветки, крабовые палочки, сладкая кукуруза, капуста и ананас. Эффектно смотрятся в такой подаче салаты с морепродуктами или фруктовые коктейли.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Пекинская капуста, Полутвердый сыр, Постный майонез, Томатный соус
винегрет
2 часа 20 минут
Традиционный домашний винегрет
Вкусный и полезный салат. Его готовят во всех семьях. Традиционный винегрет дополнит ваше ежедневное меню.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
45 минут
Традиционный салат американских фастфудов
Легкий, полезный, диетический. Классика американских фастфудов — салат «Коул Слоу». Идеально как дополнение к белковому ужину или как самостоятельное блюдо разгрузочных дней. Вариантов приготовления этого салата много, мой наиболее приближён к оригинальному рецепту. Капусту можно использовать любую, но, на мой взгляд, микс из белокочанной и красной наиболее предпочтительней. Яблоки должны быть кислыми. А заправка легкая, обязательно с добавлением сахара. Ведь именно кисло-сладкий вкус этого приятного салата оставляет его в памяти надолго.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленое яблоко, Краснокочанная капуста, Лимонный сок, Майонез, Морковь, Сахар, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Сытный салат из спаржевой и консервированной фасоли
Фасоль — одно из древнейших бобовых растений, известное во всем мире. Существует большое количество сортов фасоли: белая, красная, черная, спаржевая фасоль. Она очень полезна, так красная фасоль помогает восстановить иммунитет, черная препятствует образованию раковых клеток, спаржевая препятствует старению организма. Ее солят, маринуют, консервируют, замораживают. Для приготовления блюд используют бобы и стручки фасоли.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная красная фасоль, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Стручковая фасоль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
овощные салаты
10 минут
Оригинальный салат из лука и оливок
Салат из насыщенного лука и нежных оливок украсит с легкостью как торжественный, так и обыденный стол. Оливки — кладезь полезных веществ. В его состав входят витамины А, группы В, С, Е и К. Также они ценятся содержанием таких микроэлементов, как натрий, магний, железо, кальций и многих других. Употребление такого салата отлично скажется на состоянии всего организма.
Ингредиенты: Горчица, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
овощные салаты
45 минут
Куриный салат с киви
Добавлять фрукт под названием «киви» во фруктовый салат не вызывает удивления, в отличие от добавления такого ингредиента в салаты с мясом или рыбой. Киви называют «китайским крыжовником» и именно эта страна выращивает 50% всего мирового объёма. Второе место по выращиванию занимает Новая Зеландия и доподлинно известно, что впервые использовать фрукт в салатах стали новозеландцы. Они используют киви в салатах для достижения кислинки и сочности, как европейцы и россияне используют маринованные огурцы.
Ингредиенты: Киви, Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр
овощные салаты
20 минут
Салат овощной с вишней
Сочетание фруктов и овощей в салатах давно не новость, а современный тренд. Невероятный и восхитительный салат к мясу и птице сочетает в себе, казалось бы, несочетаемое: овощи и вишню. Свежий, яркий, сочный, с интеллигентной кислинкой — он настолько идеален, что готовить его определенно стоит.
Ингредиенты: Базилик, Вишня, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Соус наршараб, Черный перец молотый
овощные салаты
10 минут
Сытный салат из кольраби с морковкой и жареным луком
Кольраби — это капуста, которая намного полезнее, чем другие виды капусты. На вкус она похожа на кочерыжку белокочанной капусты, нежная и сладкая на вкус. Едят ее сырой, вареной, жареной, тушеной. Чаще всего из кольраби готовят салаты. Их заправляют оливковым маслом и различными соусами. Немцы фаршируют и запекают кольраби, французы добавляют ее в супы и жаркое.
Ингредиенты: Кольраби, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с маринованны...
1 день 4 часа
Полезная морковь по-корейски с капустой
Морковь по-корейски это вариация корейского блюда кимчхи, капустного салата с большим количеством острых приправ. Традиционно морковь по-корейски готовят только из моркови со специями, в состав которых входит красный перец и чеснок, но современные рецепты допускают приготовление этого блюда с различными ингредиентами, например: огурцами, кукурузой или капустой. Капуста богата витаминами и отлично сочетается с морковью, а блюдо будет отличаться яркими вкусовыми качествами и полезными свойствами.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Дайкон, Молотый имбирь, Морковь, Пекинская капуста, Перец чили, Репчатый лук, Рисовая мука, Рыбный соус, Сахар, Соль, Чеснок
овощные салаты
40 минут
Домашний салат из кабачков с хреном
Осенью рецепты заготовок особенно популярны. Одним из самых главных сезонных овощей является кабачок. Именно салат с его использованием будет хорошим вариантом заготовок, он может быть как отдельным блюдом, так и дополнением к мясу и другим гарнирам. В сочетании с хреном салат становиться полезным, с большим количеством витаминов.
Ингредиенты: Кабачок, Листья хрена, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 6%, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Витаминный салат с авокадо и черешками сельдерея
Салат из авокадо и черешков сельдерея в дополнении огурца, зелени — отличный выбор не только для берегущих свою фигуру и поклонников здорового питания. Этот витаминный комплекс на тарелке подойдет всем и многим понравится за необычайную свежесть, пикантные нотки сельдерея, ароматы оливкового масла, лимона. Несмотря на тонкую линию каждого из них, вместе они создают очень гармоничное и вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Яркий летний салат из сочных помидоров с луком-пореем и сладким болгарским перцем
Овощной салат — вкусное и полезное блюдо, приготовленное из сочетания различных овощей и зелени, заправленных сметаной, натуральным йогуртом, майонезом или растительным маслом. Овощные салаты отлично сочетаются с сыром, семенами, орехами, лимоном и пряными специями, придающими готовому блюду ярко-выраженный вкус и аромат. Такие салаты насыщены богатым комплексом витаминов и минералов, обеспечивающих организм необходимыми элементами и способствующих улучшению работы системы пищеварения.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Лук-порей, Оливковое масло, Помидор, Соль, Шпинат
винегрет
1 час 20 минут
Винегрет с кабачками
Винегрет — блюдо, которое можно готовить каждый день и которое сочетает в себе много полезных свойств. В составе лишь отварные продукта и ни капли майонеза, что безусловно подойдет людям ведущим здоровый образ жизни.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Свекла
овощные салаты
90 дней
Вкуснейшие зеленые помидоры в салате
Кто в России не любит зелёные помидоры, их у нас солят, маринуют, делают помидоры в разрезе с разными начинками, с чесноком и зеленью, с черным перцем и паприкой. Попробуем сделать хрустящий салатик с зелёными помидорами, паприкой и морковью. Этот салатик просто одно удовольствие открыть зимой и похрустеть.
Ингредиенты: Зеленые помидоры, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Витаминный салат с кольраби
Капуста полезный продукт богатый клетчаткой и витаминами. Существует много разновидностей капусты, но в кольраби самое большое содержания витамина С, что особенно полезно в зимнее время года. Салат с такой капустой является кладезю витамин и полезен для фигуры. С таким блюдом простуды вам не страшны.
Ингредиенты: Кольраби, Морковь, Огурец, Растительное масло, Свежая зелень, Соль
овощные салаты
89 дней 15 часов
Сочный салат из цветной капусты
Зима это тяжелая пора, в это время года трудно запастись витаминами и найти полезные продукты, поэтому заготовьте салат из цветной капусты, он не только очень вкусный, но и содержит множество витаминов, не бьет сильно по карману. Обязательно приготовьте и вы не пожалеете об этом.
Ингредиенты: Морковь, Помидор, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
12 часов 15 минут
Сочный салат из зеленых помидор
Если вы не знаете, что приготовить к основному гарниру или в качестве основной закуски, то салат из зеленых помидор будет именно для вас. Салат готовится очень просто и быстро, не требует больших затрат и получается очень вкусным. Обязательно попробуйте и удивите свою семью простым рецептом.
Ингредиенты: Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
овощные салаты
89 дней 18 часов
Сочный овощной салат
Существует множество рецептов в интернете, по которым можно заготовить блюда на зиму. Если вы до сих пор не знаете, что приготовить, то сытный овощной салат будет отличным вариантом для вас и всей семьи. Блюдо получается недорогое и очень вкусное. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Кабачок, Огурец, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сладкий перец, Соль, Яблоки
греческий салат
20 минут
Сочный греческий салат
Греческий салат это вкусное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу или обычному дню. Блюдо понравится всем тем, кто его попробует и не сможет больше оторваться. Готовится быстро, вкусно и просто. Ингредиентов не так уж и много, ради такого потрясающего салата стоит воспользоваться моментом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Лимон, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Полезный салат из брокколи и цветной капусты
Множество рецептов отличных блюд можно найти в интернете, но полезного мало, а иногда такие блюда жизненно необходимы, чтобы поддерживать состояние организма в тонусе. Приготовьте салат из брокколи и овощей. Это легкая и полезная закуска для тех, кто занимается спортом или просто следит за правильным питанием.
Ингредиенты: Брокколи, Зеленый лук, Лимон, Молотый имбирь, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Цветная капуста, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Легкий салат с помидорами и бурратой
Буррата ― популярный сыр, с помощью которого можно приготовить невероятные виды салатов, которые очень вкусные с нежным вкусом и приятным видом. Этот салат легок в приготовлении и при небольшом составе ингредиентов, блюдо определенно превзойдет все ваши ожидания. Готовка не требует от вас никаких специальных кулинарных навыков или техники.
Ингредиенты: Базилик, Буррата, Красный лук, Лимонный сок, Мелисса, Помидор, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
35 минут
Освежающий мятно-луковый салат
Зачастую хочется пригласить к себе в гости друзей, но средств накрыть шикарный стол не хватает. Начинаешь думать, выдумывать чтобы такого этого приготовить чтобы вкусно и недорого. И тут я вспомнила, что за столом хорошо расходится маринованный лучок с селедки. Вот я решила приготовить луковый салат и добавить в него нотки мяты, чтобы не было так банально.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Мята, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Яркий салат с перцем и кешью
Кешью ― индийский орех, который богат витамина, белками и углеводами. Зачастую данный орех встречают в азиатской кухне. Употребление кешью в кулинарии помогает снизить риск ишемической болезни сердца. Перед употреблением многие дают ореху настоятся в воде, так он становится мягче. Сам орех имеет молочный вкус и отлично дополняет блюда.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Зеленый лук, Кешью, Мед, Морковь, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Соевый соус
овощные салаты
30 минут
Аппетитный салат с моцареллой
Недавно ела в гостях не плохой салат с сыром. Вспомнила как моя сестра готовила вкуснейший салат с поджаренными хлебцами, большим количеством свежих овощей и вкуснейшим сыром Моцарелла. Это поразительное сочетание вкусов и запахов сразит даже изысканного гурмана.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Белый хлеб, Красный лук, Лимонный сок, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Специи
овощные салаты
35 минут
Яркий салат из кабачков с травами на скорую руку
Главные «фишки» кабачка — огромное количество витамин С и калия. Эти главные вещества делают «погоду» в нашем организме, а поэтому блюда из кабачков весьма полезны. В данном рецепте первую скрипку играет это скромный овощ, однако поскольку он обладает нейтральным вкусом, к нему добавлены в компанию яркие по аромату травы и специи. От этого вкус рядового кабачка заиграл всеми нотками и приятно удивит даже тех, кто не жалует этот плод.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Легкий салат из сельдерея с сыром
Почти все салаты являются быстрым, вкусным, полезным блюдом. Их часто употребляют при диете. Предлагаем вам попробовать наш салатик из сельдерея и сыра. Он очень легкий в приготовлении, но, несмотря на это, салат получается невероятно вкусным, нежным и свежим. Такой салатик хорошо дополнит ваш праздничный стол.
Ингредиенты: Брынза, Куриное филе, Огурец, Петрушка, Побеги сельдерея, Сметана, Соль, Черный перец молотый
греческий салат
30 минут
Яркий греческий салат с сыром сиртаки и свежей зеленью
Греческий салат является одним из самых популярных овощных салатов во всем мире благодаря простоте приготовления и вкусу. Готовится классический греческий салат из свежих и спелых овощей с добавлением маслин, сыра, каперсов и сладкого перца. В качестве салатной заправки выступает оливковое масло в сочетании с солью, орегано и черным перцем.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Сыр сиртаки, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Быстрый салат из свежих огурцов и сладкого перца
Несмотря на то, что плоды огурца более чем на 90% состоят из воды, этот овощ обладает несомненной пользой. Огурцы содержат нерастворимую клетчатку, минералы, витамины и органические кислоты, при этом обладают очень низкой калорийностью. Да и вода в огурцах не простая, а живая, органическая, очень полезная для организма. Огурцы помогают бороться с запорами, повышенным холестерином, лишним весом и отеками, утоляют чувство голода и жажды, а также повышают жизненный тонус. Рецептов салатов из огурцов огромное количество, но на первом месте, конечно же, стоят варианты, в которых свежие огурцы сочетаются с другими свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Соль
овощные салаты
15 минут
Овощной салат с овощами и консервированной кукурузой
Наступила зима и мы начинаем скучать по лету и его ярким цветам и вкусам. Приготовив салат из овощей с консервированной кукурузой, вы сможете окунуться в то самое солнечное лето благодаря сочным и хрустящим овощам, а летний аромат салату придаст свежая кинза и сок лайма. Такой салат очень вкусный, легкий, быстро готовится и отлично подходит ко многим блюдам.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Сок лайма, Соль, Черный перец молотый
салаты с маринованны...
1 час 10 минут
Салат с морковью по-корейски и грецкими орехами
В мире самым употребляемым блюдом корейской кухни является «кимчи». Это острая закуска из пекинской капусты, которая прошла процесс натурального брожения. Однако корейцев можно назвать вегетарианцами за обилие овощей в их питании. Традиции этой страны сложились таким образом, что острые, пряные приправы добавляются во все блюда в большом количестве, но практически не используется сахар и соль. Для сладости добавляются сладкие фрукты и ягоды, а соль заменяет соевый соус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный ананас, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
Читают сейчас
