винегрет с квашеной капустой
винегрет с огурцами
25 минут
Винегрет классический с маринованными огурцами
Классический вариант приготовления всеми любимого салата. Готовится очень просто. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
винегрет
1 час 31 минута
Винегрет с солеными огурцами и квашеной капустой
В нашей семье любят разного рода салаты. Ни дня без салата — наш девиз. Летом это огурцы с помидорами, капуста, огурцы с яйцами и травами и другие. А вот зимой на выручку приходит всеми нами любимый винегрет.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свежая зелень, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
Винегрет — классика советской кулинарной традиции. Главный ингредиент в салате — вареная или печеная свекла, которая придает блюду фирменный бордово-рубиновый оттенок.
По своей популярности винегрет сравним с салатом оливье. При этом винегрет считается более полезным и менее калорийным, так как для его заправки не требуется майонез. В качестве соуса для винегрета используется растительное масло и уксус, что придает вкусу особую пикантность.
Винегрет прославлен русскими литературными классиками, упоминания об этом блюде можно встретить в произведениях Пушкина, Гоголя, Куприна, Салтыкова-Щедрина и других авторов.
Помимо свеклы в состав винегрета входят отварные морковь и картофель, соленые огурцы, лук. Существуют также мясные, рыбные и грибные версии этого блюда. Для этого используют отварное и жареное мясо или птицу, копченую или соленую рыбу, маринованные грибы. Часто в винегрет добавляют квашеную капусту.
Food.ru собрали для вас рецепты винегрета с квашеной капустой, поскольку такая версия салата не только вкусна, но и вдвойне полезна.
винегрет
1 час 30 минут
Винегрет закусочный с красной фасолью и квашеной капустой
Популярный закусочный салат, классика русской кухни.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированная красная фасоль, Консервированный горошек, Красный лук, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла
винегрет
1 час 30 минут
Винегрет по-домашнему
Этот рецепт проверен временем, передавался из поколения в поколение в нашей семье. Традиционный салат многих семей благодаря своему вкусу и простоте.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Свекла
винегрет с квашеной...
10 минут
Легкий винегрет с квашеной капустой и зеленым луком
Этот салат готовится так быстро и легко, что его можно подавать на стол хоть каждый день. Ингредиенты всегда есть дома в холодильнике, а если нет, то их можно легко купить. Тем более цена на эти продукты самая низкая. Для меня этот рецепт самый выгодный. Это дешевый салат, который можно подать и в постные дни. Он идеален по вкусу, нравится всей семье. Не надо варить картошку и морковь, а значит, меньше времени уходит на приготовление, и такой салат содержит меньше калорий.
Ингредиенты: Вареная свекла, Зеленый лук, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Растительное масло
винегрет
1 час 30 минут
Салат «Винегрет» на оливковом масле
Свекла, морковь, квашеная капуста и соленые огурцы, лук, картофель — это ингредиенты, из которых готовят самый полезный и витаминный салат зимнего периода.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
винегрет
10 часов
Постный винегрет с нутовым майонезом
Из нута можно приготовить самые разнообразные блюда, в том числе и майонез. Он будет совсем не похож на привычный всем на майонез из магазина. Однако будет очень полезным и не уступит вкусовыми качествами. В сочетании с отварными овощами и квашеной капустой получится очень вкусное и полезное блюдо к столу.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Лимонный сок, Морковь, Нут, Растительное масло, Свекла, Соленые огурцы, Соль
винегрет
1 час
Винегрет с красной фасолью и красным луком
Вкусное и красивое блюдо, которое особенно хорошо «заходит» осенью. Наполненный красками салат поднимает настроение и одновременно насыщает. Подойдет для тех, кто следит за своим питанием, а также для вегетарианцев.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированная красная фасоль, Красный лук, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла
винегрет
30 минут
Винегрет пикантный
Люблю винегрет, а особенно люблю свою изюминку в классические рецепты. Предлагаю приготовить винегрет с яблоком, необычный и пикантный вкус.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Зеленое яблоко, Картошка, Квашеная капуста, Красный лук, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
винегрет с квашеной...
1 час 20 минут
Винегрет с маринованными грибами
В этом салате огурцы заменим на маринованные грибы. Берите ассорти из грибов, так будет и вкуснее и красивее.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные грибы, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соль
винегрет с квашеной...
1 час 20 минут
Винегрет с красной фасолью
Добавьте в популярный салат фасоль. Вы получите более богатый вкус. Блюдо можно подать и в пост, и на праздник.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красная фасоль, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
винегрет с квашеной...
1 час 30 минут
Винегрет для детей и взрослых
Простой, но очень вкусный рецепт. Подходит как для взрослых, так и для маленьких детей. Если детки не любят лук, его можно убрать. Угощайтесь!
Ингредиенты: Белая фасоль, Картошка, Квашеная капуста, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
винегрет
30 минут
Салат по мотивам винегрета
Винегрет — это закусочный салат из отварных свёклы, моркови, картофеля, солёных, маринованных и квашеных овощей, грибов, заправленный растительным маслом и уксусом. Вариантов винегрета очень много. Предлагаю приготовить один из них. Время приготовления указано без учета времени на отваривание овощей. Подходит для веганов.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла
винегрет
1 час 50 минут
Полезный винегрет с фасолью
Винегрет получается очень вкусным и полезным, он без картофеля, домашняя квашенная капуста добавляет пикантности и сочности. Хорошо смотрится на обеденном столе в будни и раздники. Популярен и любим всеми возрастами.
Ингредиенты: Горчичное масло, Квашеная капуста, Консервированная белая фасоль, Консервированная красная фасоль, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец молотый
винегрет
35 минут
Домашний винегрет с квашеной капустой
Если вам захотелось винегрета, но дома нет соленых огурцов, а идти в магазин не хочется, то приготовьте его с квашеной капустой. Такой салат получается не менее вкусным и почти ничем не отличается от обычного. Заправьте его ароматным растительным маслом с добавлением уксуса, сахара, соли и перца.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
винегрет с солёными...
1 час 30 минут
Винегрет с красной фасолью и солеными огурцами
Простой салат, приготовить который сможет каждый.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Красная фасоль, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
винегрет с квашеной...
45 минут
Винегрет с квашеной капустой и солеными огурцами
Популярный в зимнее время года овощной салат. Подходит к любому горячему блюду.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Лимонная кислота, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы
винегрет
1 час
Простой и вкусный винегрет
Вкусный овощной салат из доступных овощей (картошки, моркови, свеклы, репчатого лука, квашеной капусты, консервированного зеленого горошка и маринованных огурцов), заправленный растительным маслом.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
Читают сейчас
