блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
творожная пасха
1 день
Мраморная творожная пасха со сгущеным молоком
В интернете есть множество разных пасх и куличей, но такой пасхи вы еще не пробовали. Из-за своего состава лучше покупной. Стоит приготовить, после праздника у вас буду просить рецепт все. Так же в составе есть сухофрукты, поэтому он немного полезнее обычной.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Песочное печенье, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сухофрукты, Творог
сырники
35 минут
Морковные сырники с вишневым конфитюром
Сочетание моркови и вишни — это что-то невероятно вкусное. В выпечку всегда добавляю натертую морковь, она придает мягкость и пышность. Рецепт наш семейный, попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты: Замороженная вишня, Изюм темный, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог 5%
сырники
15 минут
Нежнейшие сырники с клубникой и сахарной пудрой
Завтрак будет чудесным, если вы решите приготовить его по этому рецепту. Приготовление самых нежных и вкусных сырников не займет много вашего времени.
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Творог
сырники
20 минут
Сырники домашние на рисовой муке
Классический рецепт сырников , который можно приготовить на завтрак или обед. Мягкие и тающие во рту сырники придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Этот простой рецепт должен быть в кулинарной книге у каждого повара.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Соль, Творог 15%
творожная пасха
12 часов
Заварная сырная пасха со сметаной
Пасха — творожное блюдо, которое готовится раз в году на светлый праздник Пасхи. История возникновения уходит в далекие тысячелетия. Является главным пасхальным блюдом и имеет огромную важность для многих верующих людей. Основу для блюда составляет творог. Помимо него добавляют и другие немаловажные ингредиенты: сухофрукты, мед, сахар, яйца, ванилин, сметану, сливки. Но каждая хозяйка сама вправе выбирать продукты для пасхального блюда.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Сахар, Сметана, Творог
творожная пасха
12 часов 10 минут
Ванильная пасха с крем-чиз
Ароматная ванильная пасха с использованием крем-чиза — традиционное пасхальное блюдо русской кулинарии. Классическая творожная пасха не требует ни большого количества ингредиентов, ни времени. В итоге получается невероятно нежное лакомство. Для разнообразия такого десерта используют цукаты и крем-чиз.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Творог, Цукаты
