яичница
1179 пошаговых рецептов
яичница
55 минут
Сытная яичница с блинчиками
Существует множество рецептов о том, как приготовить какое-нибудь аппетитное блюдо. Сложнее всего приготовить блюдо на завтрак, но это не беда. Рецепт сытной яичницы с блинчиками обрадует вас и вашу семью за общим столом, подарит приятную улыбку, отличное настроение с первых минут.
Ингредиенты: Блины, Зеленый лук, Йогурт, Колбаса, Куриное яйцо, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
яичница
30 минут
Пикантная яичница с моцареллой
На протяжении десятилетий яичница остается самым распространенным вариантом завтрака во всем мире. И это понятно: блюдо полезное, сытное, готовится быстро. Рецептов яичницы существует немало. В разных странах в рецептуру вводят традиционные продукты национальной кухни. И получают новый вкус этого простого блюда.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый
яичница
15 минут
Глазунья со специями
Очень вкусная, и в то же время простая глазунья со специями, которую можно сделать на завтрак. На приготовление уйдет не больше 15 минут. В списке ингредиентов мы перечислили мелиссу, тархун, корицу, орегано, имбирь, куркуму и шафран. Возьмите те, что любите больше всего.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мелисса, Молотая куркума, Молотый имбирь, Перец чили молотый, Растительное масло, Сушеный орегано (душица), Сушеный тархун / эстрагон, Черный перец молотый, Шафран
Яичница с колбасой
12 минут
Аппетитная яичница с колбасой и итальянскими травами
Яичница с колбасой и итальянскими травами получается очень сытной, ароматной, вкусной и питательной. Это блюдо идеально подходит для завтрака.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Итальянские травы, Растительное масло, Соль, Яйца
Яичница — это блюдо, которое готовят на сковороде из разбитых яиц, чаще всего куриных. Различают яичницу-глазунью с целым желтком, жидким внутри, и яичницу-болтунью, где желток и белок перед жаркой перемешивают. Блюдо подают на завтрак, дополняют беконом, сосисками, колбасой, помидорами, грибами. В нем много белка, ценных аминокислот, витаминов, минералов.
Что полезно знать о приготовлении яичницы
- Берите сковороду с антипригарным покрытием.
- Внимательно следите за временем: яичница продолжает готовиться на горячей сковороде, снятой с огня, и может подгореть.
- Болтунью не нужно взбивать слишком интенсивно, чтобы получить текстуру нежного суфле.
Рецепты яичницы
Для глазуньи разогретую сковороду смазывают маслом, разбивают в нее яйцо, жарят, солят и перчат по вкусу. Можно приготовить блюдо с хрустящим или мягким белком, жидким или едва теплым желтком. Прожаренное под крышкой и с обеих сторон. Для болтуньи яйца взбивают в миске, выливают на разогретую сковороду, перемешивают из стороны в сторону от краев к центру, пока масса не схватится.
яичница с помидорами
20 минут
Яичница в ржаном хлебе с помидорами
Простой и быстрый завтрак, выглядит красиво и интересно. Чем больше будет прорезь внутри хлеба, тем больше начинки войдет.
Ингредиенты: Зелень, Колбаса, Растительное масло, Ржаной хлеб, Соль, Сыр, Томаты черри, Черный перец молотый, Яйца
яичница
15 минут
Яичница в сердечке из сосиски на завтрак
Яичница, приготовленная таким интересным способом, получается красивой, аппетитной, сытной и очень вкусной. Готовится просто, выглядит оригинально. Такое блюдо можно приготовить на завтрак влюбленным.
Ингредиенты: Растительное масло, Соль, Сосиски, Сыр, Яйца
яичница
15 минут
Аппетитная яичница с овощами и пармезаном на завтрак
Яичница — универсальное блюдо для быстрого и полезного завтрака. Чтобы разнообразить привычное блюдо, можно добавить в него овощную смесь и пармезан. Получится яркая, сочная, сытная и полезная яичница.
Ингредиенты: Замороженная смесь «8 овощей», Пармезан, Растительное масло, Соль, Укроп, Яйца
