омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
20 минут
Сливочный омлет с томатами, колбасой и специями
К большому сожалению, я так и не научилась есть на завтрак кашу, хотя и знаю, как полезна эта пища. Мне приходится заменять ее чем-то таким же быстрым в приготовлении, а также сытным блюдом, чтобы не быть голодной до обеда. Представляю вам вкуснейший сливочный омлет — блюдо скорого приготовления, очень вкусное, с аппетитным ароматом и пряным вкусом. Получается очень плотный, питательный омлет, а указанных пропорций хватает на завтрак для двоих взрослых людей.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Итальянские травы, Куриное яйцо, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Сервелат, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный чеснок
омлет
8 минут
Омлет с брокколи на сливочном масле
Необычное и удачное вкусовое сочетание получается, если приготовить омлет с брокколи. Привычный завтрак станет не только полезнее, но и сытнее, ярче. Брокколи готовится быстро и в омлете получается нежным и сочным.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Морская соль, Сливочное масло
Читают сейчас
