омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет с помидорами
15 минут
Омлет с вялеными томатами и соусом песто
Это легкий и питательный завтрак, состоящий из омлета, приготовленного с добавлением вяленых томатов и соуса песто, а также поджаренного цельнозернового хлеба.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Вяленые помидоры, Морская соль, Оливковое масло, Соус песто, Творожный сыр, Яйца
омлет
10 минут
Нежный омлет с сырокопченой свиной шейкой
Одним из быстрых и питательных вариантов завтрака является омлет. А омлет с сырокопченой шейкой получается очень сытным, ароматным и невероятно вкусным.
Ингредиенты: Зелень, Молоко, Растительное масло, Свиная шейка сырокопченая, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
