Бискотти с фундуком и клюквой, популярное итальянское печенье. Они готовятся сухими, а потому довольно долго могут храниться. Идеально подходят для перекусов, лёгких завтраков с кофе и чаем, вечерних посиделок с красным вином и сыром. Тесто песочное, а добавки могут быть любыми на ваш вкус. Но все же не стоит отказываться от орехов, они особенно хороши и нужны в этом печенье. Рецепт прост и понятен. Ароматные, хрустящие, рассыпчатые бискотти.