за 15 минут
бутерброды с рыбой
15 минут
Бутерброды с красной рыбой и рикоттой
Сочетание сливочного сыра и благородной красной рыбы на редкость гармонично и насыщенно. К слабосоленой семге, форели или лососю подойдет укроп или тонкий слайс огурца. Не забудьте немного поперчить. Я люблю копченую рыбу, поэтому у меня версия с копченой форелью (15 граммов на 1 хлебец). Советую! Привкус копчености нежно сглаживается сливочно-молочным сырным вкусом и акцентируется веточкой укропа.
Ингредиенты: Козья рикотта Galbani, Лосось, Огурец, Укроп, Хлебцы
закуски с хлебом или...
15 минут
Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Эти хрустящие трубочки никого не оставят равнодушными. Тонкий лаваш и большое количество тянущейся, солоноватой и необыкновенно вкусной начинки. Отличный вариант сытного завтрака.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Полутвердый сыр, Творог 9% жирности, Топленое сливочное масло, Укроп
закуски с хлебом или...
15 минут
Треугольники из лаваша с авокадо и творожным сыром
Отличный вариант питательного и полезного завтрака или перекуса. Авокадо и творожный сыр — источники полезных жиров, необходимых организму. Важно выбрать спелый плод авокадо. По желанию можно добавить свежую зелень.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Растительное масло, Творожный сыр, Черный перец молотый
овощные соусы
15 минут
Кисло-сладкий соус с соком и имбирем
Этот соус можно подать самым разным блюдам — это может быть мясо, морепродукты, различные гарниры. Ведь его кисло-сладкий вкус очень универсален и хорошо сочетается с самыми разными продуктами. Наш вариант получается очень густым и насыщенным. Чеснок и корень имбиря придают ему легкую остринку, а фруктовый сок и томат в составе делают его слегка кисло-сладким. Кстати, сок можно выбрать на свой вкус — он может быть как апельсиновым, так и ананасовым.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Вода, Имбирь, Крахмал, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Столовый уксус, Томатный соус, Фруктовый сок, Чеснок
шаурма
15 минут
Сочная шаурма с курицей, грибами и овощами на ужин
Не спешите выкидывать курицу, которая осталась после вчерашнего ужина. Из нее можно приготовить вкусную и питательную шаурму. Такое блюдо может заменить даже полноценный ужин. Шаурма получается сытная, сочная, а сочетание мяса, овощей и грибов придает ей особенный вкус.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Грибы, Кетчуп, Курица, Огурец, Помидор, Растительное масло, Сметана
драники
15 минут
Хрустящие картофельные деруны
Деруны или драники — блюдо белорусской кухни, это плоские картофельные блины. Готовятся они очень быстро и просто, а получаются хрустящими, вкусными, сытными и аппетитными.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
