закуски с авокадо
хумус
14 часов
Кокосовый хумус с авокадо
В поваренных книгах арабской кухни хумус описан еще в 18 веке. Спустя время это блюдо стало очень популярным и разнообразным, благодаря разнообразному составу используемых продуктов. Во всех рецептах основу составляют нут, кунжут, оливковое масло, лимонный сок и специи. В предложенном варианте добавлены такие ингредиенты как авокадо, кокосовое масло и стружка. Закуска получается нежной, вкусной с приятными свежими нотками.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Карри, Кинза, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Лимон, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морская соль, Нут, Оливковое масло, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
15 минут
Хрустящие тосты с авокадо
Тосты — поджаренные на сухой сковороде ломтики пшеничного хлеба. Здоровый завтрак или перекус с авокадо — это отличный способ насытить организм и получить удовольствие от еды. Хотя авокадо и имеет достаточно высокую калорийность, оно богато полезными растительными жирами, которые важны для человека.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Каперсы, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Форель горячего копчения, Цедра лимона, Черный перец молотый
закуски с рыбой
25 минут
Разноцветная закуска из лосося и авокадо с луком и горчицей
Аппетитная закуска из лосося, авокадо и лука получается не только вкусной, но и привлекательной по виду. Розовый лосось сочетается с зелеными огурцами и авокадо и создает на бутерброде разноцветную палитру красок. Вместе с тем особый вкусовой шарм ей придают соевый соус и горчица, усиливая ароматы самих овощей, рыбы и ржаного хлеба. Такая закуска — идеальный и полезный вариант для завтрака, ужина или перекуса.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Ржаной хлеб, Слабосоленый лосось, Соевый соус
закуски
20 минут
Закуска с авокадо и базиликом
С авокадо можно приготовить много вкусных, красивых и полезных блюд. Решил приготовил закуску с авокадо, французской колбасой, томатами, оливками и базиликом, то есть то, что было под рукой.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Колбаса, Лимонный сок, Маслины, Помидоры черри
рыбные паштеты
55 минут
Классический паштет из скумбрии
Еще несколько лет назад паштеты считались самым настоящим деликатесом, которые было не так-то просто приобрести. Теперь таким продуктом не только никого не удивишь, но и порадуешь, сделав его самостоятельно. Рыбные консервы делают из разных видов рыб. Это не только полезно, но еще и избавляет от некачественных магазинных подделок. Паштет из скумбрии содержит в себе большое количество микроэлементов и полезных веществ.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Красный лук, Крем-бальзамик, Куриное яйцо, Лимон, Петрушка, Скумбрия, Соль, Творог, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
капрезе
40 минут
Вкусный салат капрезе с курицей и авокадо
Салат капрезе с курицей и авокадо. Это совсем неклассический рецепт капрезе. Такая вариация салата намного сытнее обычного и выступает в роли полноценного блюда, а не закуски. В этом рецепте салата уже 5 основных ингредиентов, вместо 3-х, как в классическом рецепте. Но курица и авокадо отлично сочетаются со сладенькими томатами, сливочным сыром и со свежим базиликом. Такой салат отлично дополнит ваш праздничный стол, и разнообразит ваше привычное меню.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Бальзамический уксус светлый, Куриная грудка, Куриное яйцо, Мед, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с семгой
Легкая в приготовлении закуска с семгой на праздничный стол подходит для тех, кто не хочет поправиться ни на грамм, но при этом побаловать себя чем-то вкусным. У блюд с семгой рецептов приготовления очень много: можно приготовить бутерброды с авокадо и семгой или тосты с творожным сыром и семгой, можно добавить брынзу, зелень, томаты, украсить красной икрой. Для диетического варианта бутербродов с семгой понадобятся цельнозерновой хлеб, авокадо, семга и творожный сыр.
Ингредиенты: Авокадо, Петрушка, Слабосоленая форель, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой
бутерброды
20 минут
Хрустящие бутерброды с моцареллой, авокадо и колбасой
Хрустящий хлеб, сочная начинка, нежный сыр. Такие бутерброды отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Вареная колбаса, Красный лук, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Рукола, Специи
