закуски с авокадо
террин
13 часов
Террин холодного копчения из авокадо, лосося и креветок
Террин из авокадо, лосося и креветок ― это вкусное блюдо, которое готовиться с использованием мяса рыбы и креветок. Данное блюдо подойдет для праздничного стола на Новый Год и январские праздники. Очень удобно, что нежнейшую закуску как раз можно сделать накануне, поскольку для застывания желе потребуется время.
Ингредиенты: Авокадо, Копченый лосось, Креветки, Лосось, Мандарины, Петрушка, Порошковый желатин, Сепарированные сливки
рыбные паштеты
15 минут
Лакомая намазка на бутерброды из авокадо, семги и сметаны
Оригинальная и вкусная намазка на бутерброды получается из авокадо и семги. Учитывая, что эти продукты — лидеры по содержанию самых важных витаминов, минералов и жирных кислот, завтрак с ними очень здоровый и полезный. Благодаря этому мощному набору, сытость удерживается до самого обеда. Бутерброды с такой намазкой хороши к чаю, кофе, для перекуса на работе. К тому же, делаются они просто и их легко могут приготовить дети среднего возраста.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
фондю
40 минут
Необычное сырное фондю с авокадо
Фондю — это необычное блюдо, состоящее из расплавленного сыра, в который обмакивают различные продукты, начиная от хлеба и заканчивая различными фруктами. Фондю пришло к нам из Швейцарии и полюбилось тысячам людей по всему миру. Как известно, шефы со всех уголков планеты постоянно пытаются изменять блюда других кухонь, подстраивая его под свои реалии. Так и появился рецепт необычного сырного фондю с авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Лимон, Репчатый лук, Сидр, Сливки, Сливочное масло, Сыр, Чеснок
фахитос
40 минут
Необычный фахитос со сметаной
Фахитос особенно популярен в Мексике, так как именно там его рецепт и придумали. Это смесь из мяса (иногда рыбы, морепродуктов, грибов) и овощей, заправленная вкуснейшими соусами. Мясо может быть куриным, говяжьим, свиным — на ваш вкус. Блюдо можно подать как закуску к основному столу, и как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром (рис, картофель, фасоль) к праздничному застолью. На приготовления фахитос у вас не уйдет много времени, а результат удивит всех.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Копченая паприка, Красный лук, Кумин (Зира), Куриная грудка, Лайм, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Сметана, Соль, Тортилья, Чеддер, Черный перец молотый
брускетта
1 час
Витаминная брускетта со стейком и зеленью
Хотя брускетта считается итальянским простонародным блюдом и подается перед основными приемами блюд, ее в современной интерпретации и наполнении можно отнести к изысканным закускам. Когда нет желания обедать супом или кашей, брускетта очень здорово выручит и порадует. Кроме этого, она может быть очень витаминной, как эта, которая содержит и руколу, и авокадо, и капусту брокколи, и много других полезных специй.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус светлый, Белый хлеб, Брокколи, Куриная грудка, Оливковое масло, Растительное масло, Рукола, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сэндвичи
25 минут
Сэндвич с соусом, помидором, авокадо, салатными листьями
Очень вкусный, сочный, ароматный сэндвич. Отлично подойдёт для завтрака или перекуса. Особый вкус придает соус с паприкой.
Ингредиенты: Авокадо, Молотая паприка, Помидор, Ржаной хлеб, Салатные листья, Сметана, Соль, Сырный соус, Чеснок
Фаршированные яйца
15 минут
Изысканные яйца с авокадо и форелью
Эти яйца с начинкой из авокадо, желтков, зелени и сметаны представляют собой изысканную закуску. Сверху они украшены ломтиками слабосоленой форели и красной икрой, что придает блюду особый шарм и изысканность. Это идеальное блюдо для праздничного стола или фуршета.
Ингредиенты: Авокадо, Икра красная, Свежая зелень, Сметана 10% жирности, Соленая форель, Соль, Черный перец молотый, Яйца
