Печень трески — полезный для здоровья человека продукт. Особенную ценность печень трески представляет для жителей холодного климата, поскольку богата витамином Д и полезными жирами, которые помогают поддерживать иммунитет.
Печень трески подают, как правило, с различными овощами, хлебом, зеленью или в составе закусок. Такие блюда считаются деликатесными.
Попробуйте рецепт тарталеток с печенью трески. Закуска проста в приготовлении. Тарталетка с печенью трески и плавленым сыром — песочная тарталетка с печенью трески подается с огурцом и сливочным плавленым сыром, который делает вкус мягче и нежнее в этой деликатесной и оригинальной закуске.