Тип материала
десерты
55 минут
Тирамису со сладкой клубникой
Печенье савоярди ― вкусное, нежное, ароматное. Родиной является Франция. Представляют собой вытянутые, приплюснутые печенья присыпанные сахаром, которые хорошо впитывают в себя жидкость. Применяют в качестве основы для тортов и тортов ― мороженых. Сочетается с молочными продуктами, ягодами, фруктами, медом, сиропом, яйцами.
Ингредиенты: Горький шоколад, Какао-порошок, Клубника, Коньяк, Мята, Перепелиное яйцо, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне
заливное
1 день
Заливное из лосиного мяса
Это блюдо идеально подходит под любой праздник, его несложно готовить. От итогового результата вы получите гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лосиное мясо на косточке, Морковь, Перепелиное яйцо, Петрушка, Порошковый желатин, Соленые огурцы, Соль, Чеснок
салаты с крабовыми п...
30 минут
Крабовый салат с колбасой
Крабовый салат с колбасой вполне может заменить традиционный оливье. В нем нет картофеля, что делает блюдо более легким. При этом он хорошо насыщает, так как почти все продукты в нем богаты белком. Нежные крабовые палочки с их заметным рыбным вкусом хорошо сочетаются с кукурузой и свежим огурцом. А вареная колбаса придает салату мягкую текстуру и добавляет приятную солоноватую мясную нотку.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Перепелиное яйцо, Соль, Черный перец молотый
супы из щавеля
2 часа 40 минут
Холодный щавелевый суп
Холодный щавелевый суп состоит из двух частей, которые нужно приготовить по отдельности. Первая часть — картофельное пюре. Именно оно придает супу нежную кремовую консистенцию и густоту. Вторая часть — зеленый крем. Для его приготовления щавель не нужно варить, достаточно положить его в кипяток и измельчить при помощи погружного блендера до однородной консистенции. Заправьте суп сметаной, сливками или молоком и подайте холодным. Хотя и в горячем виде он будет вкусным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Перепелиное яйцо, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Щавель
пирожные
3 часа
Пирожное с сыром филадельфия, халвой и печеньем
Отличное дополнение к чаю, которое понравится и детям и взрослым. Готовится оно просто и получается невероятно вкусным. Предложите Вашим близким или гостям такое пирожное. Им точно понравится!
Ингредиенты: Агар-агар, Перепелиное яйцо, Сахар, Сахарное печенье, Сливочное масло, Сметана, Сыр филадельфия, Халва
салаты с креветками
45 минут
Салат с грибами и креветками
Салат с грибами и креветками — очень вкусный и дорогой салат. Отлично подойдет для праздничного стола, салат получается красочным, аппетитным и очень полезным. Сочетание креветок с грибами делает его оригинальным.
Ингредиенты: Авокадо, Грибы, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Мидии, Моцарелла, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Салат–латук, Смесь перцев
блины
20 минут
Домашний яичный блин на майонезе в виде пиццы
Яйца это один из самых популярных во всем мире ингредиентов. Яйца можно как жарить, так и отваривать. Блин, приготовленный из яиц на майонезе, получается не только очень вкусным и ароматным, но и достаточно сытным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из птицы
1 час
Тающие во рту перепела с яблоками
Перепелиное мясо схоже по вкусу с куриным мясом, но приготовление в сравнении с ним занимает меньше времени, а текстура мяса у перепел более нежная. Этот рецепт подойдет как для простого приема пищи за счет питательности и простой обработки, так и для подачи к праздничному столу.
Ингредиенты: Растительное масло, Соевый соус, Специи для курицы, Тушка перепелки, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат с крабовыми палочками и капустой
Крабовые палочки отлично сочетаются с капустой. Но так как капуста нередко бывает жесткой, посолите и хорошенько разомните ее после того, как нашинкуете. Овощ даст сок, станет помягче и понежнее. Разумеется, нарезка капусты должна быть тонкой и мелкой. Крабовые палочки тоже нужно нарезать помельче или натереть на крупной терке. Можете воспользоваться кухонным комбайном. По вкусу добавьте в этот салат измельченный чеснок, огурец, репчатый лук, болгарский перец и любую зелень.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Перепелиное яйцо, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
35 минут
Мясные гнезда
Гнездо из фарша с яйцом получается очень нежным и сочным. Добавление яйца освежает рецепт и делает его более оригинальным. Такое блюдо подойдет к любому гарниру. А при желании яйцо можно заменить на картофельное пюре. Тогда готовить гарнир отдельно уже будет не нужно. Фарш можно использовать по своему вкусу: свиной, домашний, куриный.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Огурец, Панировочные сухари, Петрушка, Соль, Специи, Чеснок
блюда из птицы
50 минут
Перепелки с обволакивающим сметано-чесночным соусом
На данный момент перепелки ценятся в диетологии за свою низкую калорийность и полезность. Однако раньше это был настоящий деликатес, подаваемый к царскому столу. Перепелиное мясо в соусе станет еще более мягким и сочным, а недорогая цена станет преимуществом в разнообразии своего рациона.
1
Ингредиенты: Прованские травы, Сметана, Соль, Тушка перепелки, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
40 минут
Яркий салат «Океан»
Приближаются праздники, а значит нужно удивлять гостей своим застольем. С помощью нашего легкого рецепта вы сможете приготовить морской салат с овощами и рисом. Салат получается очень сытным и ярким. За счет отварного риса и жаренных грибом, а также кальмара и овощей, салат выглядит как полноценный обед или ужин. Так что такой салат отлично будет не только украшением вашего стола на праздник, но и прекрасно подойдет на легкий ужин или обед.
Ингредиенты: Гавайская овощная смесь, Кальмар, Копченая колбаса, Перепелиное яйцо, Репчатый лук, Рис, Соус айоли, Шампиньоны
шакшука
30 минут
Шакшука вегетарианская
Сочные яйца пашот в томатно-папричном соусе с чесночными кусочками багета.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Кабачок цукини, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Мини-багет, Нут, Оливковое масло, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Тмин, Томатная паста, Чеснок
бутерброды
10 минут
Бутерброды с икрой трески и чукой
Самый простой способ приготовить бутерброды с икрой трески и чукой — просто намазать все на хлеб. Но если хочется сделать их еще и красивыми, обратите внимание на этот рецепт. Для начала подсушите хлеб: на сковороде, в духовке или в тостере. Затем на одну половинку каждого ломтика аккуратно выложите немного водорослей, а на другую — чуть-чуть икры. Украсьте при подаче капелькой майонеза, долькой лимона, зеленью или вареным перепелиным яйцом. Так простой бутерброд превратится в аппетитную закуску.
2
Ингредиенты: Белый хлеб, Икра трески, Лимон, Майонез, Редис, Салат чука с кунжутом «Люди любят», 150 г, Яйца
салаты с рыбой
2 часа 40 минут
Самый вкусный рыбный салат
Самый вкусный рыбный салат можно приготовить по этому рецепту из малосольной семги или форели. Такая закуска удивит гостей за праздничным столом, которые по достоинству оценят благородный и очень нежный вкус закуски из морской рыбы. Продукты в рецепте рассчитаны на 2-3 порции. Если будете готовить салат на большую компанию, смело увеличивайте ингредиенты в 3, а то и в 4 раза. Блюдо получается настолько вкусным, что не успеете и глазом моргнуть, как гости разберут салат по тарелкам.
3
Ингредиенты: Апельсин, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Перепелиное яйцо, Слабосоленая семга, Соль, Твердый сыр, Черный перец горошком
