Европейская кухня
Тип материала
салаты с креветками
25 минут
Популярный морской салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками
Салат «Морской» из морепродуктов содержит белки, насыщенные жирные кислоты, множество витаминов и микроэлементов, которые так необходимы для здоровья человека. Кроме своих ценных питательных свойств, этот салат очень легко и быстро готовится! Свежий и легкий салат из морепродуктов будет отличным блюдом как на праздничном, так и на повседневном столе.
Ингредиенты: Кальмар, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Огурец, Креветки, Майонез, Соль
супы с рыбой
55 минут
Греческий рыбный суп с кабачком
Греческий рыбный суп с кабачком — невероятно ароматное и аппетитное первое блюдо. Можно подать его так, как делают настоящие греки: выложить рыбу и овощи на большое блюдо, а бульон разлить по пиалам и раздать порционно. В отдельной тарелочке к супу подается соус из оливкового масла, лимонного сока и сушеного орегано.
Ингредиенты: Сайда, Кабачок, Картошка, Репчатый лук, Морковь, Корень сельдерея, Лимонный сок, Оливковое масло, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Соль
блюда из морепродукт...
40 минут
Праздничный кальмар в духовке
Праздничное блюдо, которое оставит всех гостей в восторге, это запеченные в духовке тушки кальмара. Готовить такое блюдо совсем не сложно. Кроме этого, кальмар давно известен, как блюдо, которое содержит много витаминов и минералов. Даже сторонники правильно питания с удовольствием употребляют в пищу тушеные и обжаренные тушки кальмара и креветки.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Сливочное масло, Сметана, Черный перец молотый, Паприка, Соль, Чеснок
бисквит
1 час 5 минут
Классические бисквитные коржи
Если начать с истории, то бисквит родом из Британии, но само название имеет французские корни, потому что в те времена, там говорили на французском языке, и в переводе обозначает «испеченный дважды». В данный момент этот десерт можно смело назвать интернациональным, в кондитерских любой страны мы несомненно его встретим.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Ванильный сахар, Пшеничная мука хлебопекарная
закуски из морепроду...
25 минут
Нежная закуска из кальмаров
Кальмар стал частью ежедневного рациона любителей морепродуктов. Существует множество различных блюд с добавлением кальмаров. Залогом нежного, морского вкуса в приготовление кальмаров является то, как вы его подготовите. Если переварить его, то он получается резиновым.
Ингредиенты: Кальмар, Огурец, Куриное яйцо, Майонез, Соль
паста (макароны)
30 минут
Нежная лапша с морепродуктами и сыром
Блюдо, идеально подойдет для хозяек, которые предпочитают не уделять приготовлению пищи много времени. Такое вкусное, и в то же время, сытное блюдо сможет утолить голод и прекрасно подойдет к любому столу. Для его приготовления понадобится совсем немного ингредиентов, при необходимости, некоторые из них можно заменить.
Ингредиенты: Макароны, Лосось, Кальмар, Сливки, Твердый сыр, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
30 минут
Аппетитные баранки с фаршем
Баранки с фаршем необычное блюдо, которое может быть, как закуской, так и десертом. Приготовив такое блюдо на праздничный стол, вы удивите своих гостей. Легкое и просто в приготовление, оно не занимает много времени, но поражает свои оригинальным вкусом. Его можно готовить как с мясным, так и с куриным фаршем. Отличное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Баранки, Мясной фарш, Шампиньоны, Репчатый лук, Помидор, Плавленый сыр
блюда из морепродукт...
55 минут
Пряные кальмары в томатном соусе
Блюдо для любителей томатной заправки и средиземноморских трав. Вкус блюду придают помидоры, дразнящий чеснок и итальянские специи. Сам кальмар только выигрывает в таком наборе пряностей. Его полезность также увеличивается благодаря ликопину в тушеных томатах. Аромат итальянских трав подчеркнет нотки средиземноморской кухни, которая считается самой полезной для здорового питания.
Ингредиенты: Кальмар, Протертые томаты, Красный лук, Чеснок, Растительное масло, Итальянские травы, Соль, Черный перец молотый
баранина в казане
3 часа
Классическая баранина по-французски
Сочность и виноградный аромат коньяка придаст блюду ту самую французскую нотку. Готовить баранину удобнее всего в казане. Такое мясо можно подать с любым гарниром, например, с рисом, картофелем или макаронами.
Ингредиенты: Баранина, Чеснок, Коньяк, Приправа для баранины
смузи
40 минут
Полезный напиток из свеклы, яблока и грейпфрута
Напиток для полезного питания из свеклы, яблока и грейпфрута э это три в одном. Такой подойдет всем, особенно детям, которые тратят много энергии, а также тем, кто желает сбросить лишний вес или не хочет поправляться. Даже по отдельности эти фрукты и свекла наполнены всем полезным, что может быть в таблице рейтинга, а в одном бокале это все утраивается. Готовить напиток не сложно, семья будет благодарна.
Ингредиенты: Свекла, Яблоки, Грейпфрут
багет
3 часа 20 минут
Хрустящий багет со сметаной
Багет ― хлебобулочное изделие, мягкое внутри, с хрустящей корочкой. Родиной багета считают Францию. Используют для приготовления бутербродов, сэндвичей, канапе. Для начинки используют чеснок, зелень, яйца, сыр, ветчина, масло, паштет.
Ингредиенты: Вода, Белый кунжут, Свежие дрожжи, Молоко, Сахар, Соль, Сметана, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная
котлеты из индейки
1 час
Нежные котлеты из индейки
Индейка славится своим нежным и сочным мясом. Способов и специй вкусно приготовит блюда из индейки, есть довольно много. В этом рецепте мясо используется для приготовления котлет. Мясо с бедер, которое используется в данном случае, обладает большей сочностью, чем остальные части индейки.
Ингредиенты: Бедро индейки, Куриное яйцо, Сметана, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Чеснок
беляши
40 минут
Пикантные беляши с сосисками
Если нет времени сходить за покупкой продуктов, а приготовить что-то вкусное хочется, или должен придти гость, беляши с сосисками всегда выручат. Тем более, что в холодильнике оказалось несколько сосисок. Они никогда не испортят тесто, напротив, придадут им пикантный аромат копченостей. Практически нужно немного подождать, пока взойдет тесто, остальное делается быстро.
Ингредиенты: Сосиски, Сухие дрожжи, Сахар, Бульонный кубик, Пшеничная мука хлебопекарная, Белый лук
рагу
40 минут
Яркое овощное рагу с мясом
Вкусный рецепт приготовления рагу из различных видов овощей в домашних условиях. Готовится такое блюдо очень легко и не требует особых кулинарных навыков, а продукты найдутся в каждом холодильнике. Приготовленное овощное рагу хорошо сочетается с мясными или рыбными блюдами.
Ингредиенты: Куриное бедро (копченое), Помидор, Болгарский перец, Баклажан, Кабачок, Капуста, Репчатый лук, Чеснок, Картошка, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Свежая зелень
закуски из морепроду...
30 минут
Кальмар фаршированный ветчиной
В интернете можно найти тысячи рецептов фаршированной курицы, утки, рыбы, перцев, даже цветки цуккини попали в эту категорию. Фаршированные кальмары действительно недооценены в этом плане, потому что это практически универсальный продукт, ведь их можно начинить сыром, креветками, зеленью, и даже ветчиной. Необычное сочетание кальмара и ветчины с тянущимся сыром и майонезом точно понравится всем, кто его попробует.
Ингредиенты: Сыр «голландский», Ветчина, Майонез, Растительное масло, Кальмар, Пшеничная мука хлебопекарная
блюда из морепродукт...
1 день
Кальмар с семгой
Кальмар с семгой — это блюдо средиземноморской кухни. Оно отлично подойдет для семейного обеда или ужина в качестве основного блюда и будет прекрасно сочетаться с вином.
Ингредиенты: Семга, Кальмар, Чеснок, Лимон, Соевый соус, Соль, Лавровый лист, Сахар, Тростниковый сахар, Смесь перцев, Столовый уксус, Оливковое масло
закуски из морепроду...
45 минут
Нежные кальмары, томленные в молоке
Морепродукты и молоко — хорошее сочетание двух видов белков и вкусов. Кальмары, томленные в молоке — доказательство поварской выдумки. Для блюда не требуется много продуктов, как и времени на готовку. Смело можно сказать, что это экономный по всем аспектам вариант. По желанию и опыту можно поиграть со специями, разной зеленью. Блюдо в любом случае приобретет новые вкусовые качества и удивит домашних или гостей.
Ингредиенты: Кальмар, Белый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Молоко, Укроп, Соль, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час 30 минут
Сочные тефтели из баранины в винном соусе
Тефтели являются прекрасным дополнением ко второму блюду. Их можно есть отдельно или подавать с различными соусами и гарнирами. Тефтельки в винном соусе будут сочными и слегка сладковатыми, они подойдут как на праздничный стол, так и на семейный ужин.
Ингредиенты: Фарш из баранины, Репчатый лук, Чеснок, Куриное яйцо, Перец чили, Зира / Кумин, Морковь, Сушеные финики, Белое вино, Мед, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Перец чили молотый, Соль
мясные блюда
50 минут
Запеченный куриный рулет с омлетом
Очень ароматное, сочное и вкусное блюдо получится из куриного филе и омлета. В этом блюде сочетаются пряные вкусы специй, сочное мясо, мягкие грибы и нежный омлет. Блюдо достаточно легко и быстро готовится, не требует большого количества продуктов. Такое блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде, идеально в качестве закусок, а также отлично подойдет и на ужин с гарниром.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Грибы, Репчатый лук, Сушеный чеснок, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
45 минут
Домашняя маринованная щука с луком
Несмотря на широкую сферу обитания, хищница щука в нашей стране не так популярна, как, например, в еврейской или европейской кухнях. В России чаще всего из щучьего фарша готовят котлеты. Кроме этого, рыбу можно запекать или тушить, а самым интересным способом будет замариновать щуку, например в уксусе вместе с луком. Замаринованная таким образом рыба получится гораздо вкуснее магазинной закуски. Готовую рыбу можно употреблять вместе с гарниром или в качестве начинки для бутерброда.
Ингредиенты: Щука, Уксусная эссенция, Репчатый лук, Вода, Сахар, Соль, Черный перец горошком, Кориандр, Лавровый лист, Растительное масло
Читают сейчас
