Европейская кухня
Тип материала
блюда из курицы
1 день 1 час
Курица с шафраном и фисташками
Оригинальное, но чрезвычайно простое в приготовлении блюдо из курицы. Его очень хорошо подчеркнет гарнир из бурого риса. Также при желании можно добавить еще одну нотку в гамму приправ, смазав куриное мясо при запекании медом. Делать это следует одновременно с тем, как вы посыпаете курицу орешками.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Бурый рис, Оливковое масло, Красный лук, Молотый имбирь, Молотая корица, Молотая паприка, Шафран, Лимон, Фисташки, Соль, Черный перец молотый
домашние кисломолочн...
10 минут
Изсканная сметанка из кедровых орехов
Изысканная сметанка из кедровых орехов ― это блюдо имеет простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Кедровые орехи придают сметане не повторимый вкус. Кедровые орехи сами по себе обладают полезными веществами. Готовка не займет у вас много времени и сил.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Вода, Специи, Морская соль
желе
9 часов
Сладкое желе с лимонадом
Желе является популярным блюдом во всем мире. Этот десерт достаточно низкокалорийный, при этом очень вкусный. Желатин в составе желе положительно влияет на состояние костей и суставов, волос и ногтей, кожи. Такой легкий и освежающий десерт хорошо приготовить в жаркое время года. Вкус желе будет зависеть от лимонада, который вы выберете. Можно залить десерт в несколько слоев, использовав разные виды газировки.
Ингредиенты: Газированная вода, Желатин пищевой, Вода
блюда из индейки
1 час 40 минут
Филе индейки с картошкой и красным луком
Благодаря маринаду филе индейки с картошкой и красным луком, запеченное в духовке по этому рецепту, получается сочным, ароматным и очень вкусным. Такое мясо отлично подойдет и для праздничного стола, и для семейного или романтического ужина. К нему можно добавить и другие овощи во время запекания. Они пропитаются соками и ароматами индейки, специй и станут невероятно вкусными. Готовое филе разрежьте на порционные куски поперек волокон, переложите на блюдо, украсьте зеленью и подайте к столу.
Ингредиенты: Растительное масло, Филе индейки, Чеснок, Картофель, Сушеный базилик, Красный лук, Сушеный розмарин, Чернослив, Черный перец молотый, Соль, Овощи
салаты с курицей
40 минут
Сытный салат из курицы с сыром, морковью и зернами граната
Быстрота приготовления блюд сейчас в приоритете, учитывая динамичную жизнь современных людей. Представленный рецепт отвечает таким требованиям. Он готовится быстро, из простых продуктов, а вкусом не уступает другим закускам. К тому же, процесс можно значительно ускорить, если с вечера сделать заготовки и отварить мясо и картофель. Кроме этого, украсив салат, его можно подать к праздничному столу.
Ингредиенты: Тушка цыпленка, Сыр, Гранат, Майонез, Морковь по-корейски, Картофель, Соль, Черный перец молотый
сырники
30 минут
Золотистые сырники с абрикосом
Если сырники кто-то не любит, то следует их приготовить по представленному рецепту ― с половинкой абрикоса внутри. Именно эта форма приготовления наделяет блюдо нежным фруктовым ароматом, а сам абрикос в сочетании с творожной массой и верхней корочкой создает приятную текстуру. Сырники к тому же сохраняют все свойства творога и поставляют нам такой нужный кальций, белок и фосфор. Помогать с хлопотами на кухне во время приготовления сырников могут и дети среднего возраста.
Ингредиенты: Абрикос, Творог, Сахар, Яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Растительное масло
вафли
30 минут
Творожные вафли с сахарной пудрой и ягодами
Приготовление творожных вафель в электровафельньце — это быстро и просто. Тесто готовится буквально за несколько минут, а электровафельница — один из самых простых кухонных инструментов для выпечки. С этой аппетитной выпечкой на завтрак справится даже новичок. Подавайте творожные вафли вместе с горячим чаем или молоком.
Ингредиенты: Творог, Сливочное масло, Сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Картофельный крахмал, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста
торты
20 минут
Шоколадные подтеки на торт
Шоколадные подтеки, как часто мы их встречаем на кондитерских изделиях. Приготовить их можно в домашних условиях. Главное соблюдать все рекомендации. В состав входят сливки и шоколад. Используют как горький, молочный и даже белый. Затратив всего два десятка минут вы получаете вкусное и безумно красивое украшение для торта.
Ингредиенты: Горький шоколад, Сливки
пудинг
9 часов
Ароматный пудинг с манго и семенами чиа
Семена чиа с недавнего времени стали все чаще и чаще появляться в рационе тех, кто ведет здоровый образ жизни и тщательно следит за своим питанием. И произошло это неспроста. Ведь этим семенам приписывают чудодейственные свойства, а ученые всего мира это подтверждают. В этих семенах содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и они благотворно влияют на пищеварение и организм в целом. Они достаточно быстро и сильно впитывают влагу, значительно увеличиваясь в размерах. В сочетании с сочным манго и растительным молоком, этот десерт обретает насыщенный вкус, волшебный аромат и интересную приятную текстуру.
Ингредиенты: Семена чиа, Манго, Кокосовое молоко, Молоко, Ванильная эссенция, Вода, Сахар, Фундук
рогалики
2 часа
Домашние рогалики с повидлом
Милые домашние, бабушкины рогалики с повидлом, дальние родственники современных круассанов. Раньше, когда не было большого разнообразия выпечки, они частенько подавались к чаю и обязательно присутствовали на праздничном столе. Сегодня эти незамысловатые рогалики успешно соперничают с современными десертами.
Ингредиенты: Сметана, Маргарин, Смалец, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сахарная пудра, Повидло
печенье
2 часа
Галетное печенье с семечками подсолнечника, тыквы, льна и кунжута
Галетным называют несладкое, сухое печенье из воды, муки и растительного масла. Оно легко ломается и хрустит. Может быть пресным, сладким или соленым. В этом рецепте в тесто добавляется немного сахара, а посыпается печенье смесью из четырех видов семян.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Вода (кипяток), Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Куриное яйцо, Кунжут, Семена льна, Семена подсолнечные, Тыквенные семечки
блюда из баклажанов
1 час
Запеченные баклажаны по-балкански
Отличный вариант ужина: вкусный и полезный. Эти лодочки из баклажанов получаются очень сытными за счет добавления сливок и сыра. И несмотря на это блюдо остается низкокалорийным, так как его основа — полезные овощи. При желании можно добавить в начинку немного толченых орехов. Это сделает блюдо еще полезнее, добавит легкую ореховую нотку баклажанам.
Ингредиенты: Баклажан, Сливки 33%, Сладкий перец, Брынза, Кабачки, Куриное яйцо, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Оливковое масло
торты
1 час 30 минут
Вкусный торт с кокосом и миндалем
Вкусный торт с кокосом и миндалем ― это очень вкусный десерт, который понравится всем любителям сладкого. Торт можно увидеть на каждом дне рождении и различных праздниках, поэтому это отличный способ удивить всех гостей на празднике и порадовать вкусным десертом. Готовка займет у вас немало времени.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сливки 33%, Сгущенное молоко, Кокосовая стружка, Миндаль
блины
45 минут
Полезные блины на детской смеси
Если вы хотите приготовить что, то не обычное на праздничный ужен. Тогда приготовьте блины на детской смеси. Это блюдо, которое не займет у вас много времени, а также для приготовления блинов на детской смеси не потребует для готовки много ингредиентов.
Ингредиенты: Сухая детская смесь, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сахар, Соль
пироги
4 часа
Открытый пирог со сметанной заливкой и вкусом лайма
Вкусный, нежный лаймовый пирог. Основа десерта ― песочное тесто. Сметанная заливка с цедрой и соком лайма ― самое то, для любителей сладко-кисленького. Это один из вариантов ― оригинальной домашней выпечки к чаю.
Ингредиенты: Сметана 25% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Яйца, Сахар, Сахар, Сливочное масло, Манка, Разрыхлитель теста, Лайм, Соль
оладьи
30 минут
Шоколадные оладьи с зернами граната
Шоколадные оладьи с зернами граната это постное сладкое блюдо, которое готовиться без ингредиентов животного происхождения на основе кокосового молока, с добавлением какао порошка. Благодаря какао порошку оладьи получаются с необыкновенным шоколадным вкусом. Зерна граната придают шоколадным оладьям легкую кислинку.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Кокосовое молоко, Какао-порошок, Тростниковый сахар, Разрыхлитель теста, Гранат
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели из индейки с грибами
Отличное блюдо из птицы для тех, кто сидит на диете. Мясо индейки самое диетическое из всех, а приготовление в духовке делает его максимально полезным. Добавление грибов в фарш сделает мясные шарики разнообразнее по вкусу и сытнее. К тому же, суховатое мясо индейки, приготовленное с шампиньонами, не будет таким сухим, так как грибы наполнят фарш из индейки своим соком.
Ингредиенты: Томатная паста, Фарш из индейки, Сметана, Куриное яйцо, Картофель, Репчатый лук, Замороженные шампиньоны, Соль, Черный перец молотый
салаты с креветками
15 минут
Вкусный салат с хурмой, креветками, авокадо и апельсином
Вкусный салат с хурмой, креветками, авокадо и апельсином ― это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое имеет не сложный способ приготовления за счет простоты ингредиентов. Это блюдо понравится все любителям морской кухни. В салате отлично сочетаются креветки, авокадо и апельсин.
Ингредиенты: Чеснок, Бальзамический уксус, Белое вино, Апельсиновый сок, Креветки, Авокадо, Апельсин, Салат листовой, Зелень, Укроп, Грецкий орех, Кедровые орехи, Репчатый лук
закуски из мяса и пт...
1 час 35 минут
Сочная закуска из курицы с сыром
Такая закуска отлично подходит как для праздничного стола, так и для вечернего отдыха с друзьями. Она готовиться очень просто и получается очень сочной и вкусной. Куриное филе сохраняет свои соки и остается очень нежным. Такое блюдо можно подавать с различными соусами на ваш вкус.
Ингредиенты: Петрушка, Филе грудки, Курага, Твердый сыр, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
