Материалы по тегу: Китайская кухня

Материалы по тегу: Китайская кухня

Тип материала

Жареная печень с горчицей и луком

Жареная печень с горчицей и луком

Печень имеет достаточно специфический вкус и многим не нравится, хотя в ней множество витаминов, которые просто необходимы человеческому организму, поэтому придумали прекрасные рецепты, благодаря которым нелюбимый продукт может превратиться в прекрасное вкусное блюдо.

Китайские блины с зеленым луком

Китайские блины с зеленым луком

Китайские блины с зеленым луком — это одно из самых простых китайских блюд. Их можно подавать на завтрак или ужин. В Китае это блюдо имеет много способов приготовления. Китайские блины легко приготовить в домашних условиях и вам не нужно скупать китайские ингредиенты, чтобы их приготовить.

Пряный домашний кетчуп

Пряный домашний кетчуп

Кетчуп — это соус на основе томатов, уксуса, различных трав и пряностей. На самом деле хороший кетчуп несложно приготовить в домашних условиях, а будет он насыщеннее, полезнее и вкуснее. Соус из томатов универсальный и подходит к огромному количеству блюд, прекрасно их дополняет и раскрывает вкус.

Ароматные сырники с китайской капустой

Ароматные сырники с китайской капустой

Если вы поклонник оригинальных блюд, то по достоинству оцените необычный рецепт творожных сырников с пекинской капустой. Этот рецепт, это удачный кулинарный эксперимент. Сырники получатся с нежной хрустящей корочкой.

Нежное мороженое из сливок и сгущенки

4 часа 10 минут

Нежное мороженое из сливок и сгущенки

Сливочное дополнение к приему пищу после тяжелого рабочего дня позволит расслабиться и однозначно поднимет настроение. В классическом мороженом содержится немало пользы. Оно богато кальцием и фосфором, которые отлично влияют на состояние костей и зубов, а также калием и магнием, поддерживающих состояние сердечно-сосудистой системы.

Соевое молоко

Соевое молоко

Данный рецепт приготовления соевого молока является одним из самых простых и быстрых, проще только растворение готового молока в воде. Соевое отличается от обычного молока составом аминокислот, входящих в него. Также оно содержит меньше калорий и совсем обделено холестерином. Чтобы такой продукт хранился в холодильнике по времени не меньше, чем коровье молоко, его нужно нагреть до кипения, остудить и разлить по бутылкам. Лучше для этого использовать стеклянную тару.

Диетическая стручковая фасоль с томатами по-ливански

Диетическая стручковая фасоль с томатами по-ливански

Тушенная фасоль в томатном соку — это отличное, диетическое блюдо для вашей семьи. Диетическим блюдо считается из-за того, что готовится без соли, масла и даже воды, так как сока томатов хватает для полного приготовления фасоли. Блюдо получается аппетитным, вкусным и полезным. Тушенную фасоль в томатном соку можно использовать не только как закуску, но и добавлять, как гарнир к мясу или рыбе.

Запеченная морская капуста

Запеченная морская капуста

Морская капуста является бурой водорослью под названием «ламинария» и ценится за большое количество полезных питательных элементов. В древние времена в странах Азии водоросль считали таблеткой для долголетия и употребляли в пищу ежедневно, и из-за высокого содержания йода в составе лечили щитовидную железу. Так же ламинария богата витаминами А, D и В и ненасыщенными Омега-3 жирными кислотами, имеющие антиоксидантные свойства на организм.

Медовые ребрышки

12 часов 50 минут

Медовые ребрышки

Китайская кухня славится своим смешиванием вкусов, они совмещают, казалось бы, несовместимые продукты, но результат просто ошеломляет. Если у вас рядом нет китайского ресторанчика, и вы всегда мечтали в него сходить, предлагаю вам устроить китайскую кухню дома. Совместим наши любимые свиные ребрышки с пряным медовым соусом и удивим себя и близких.

Классическая фунчоза в соевом соусе

1 час 15 минут

Классическая фунчоза в соевом соусе

Фунчоза очень популярная закуска в странах Азии. Главной изюминкой фунчозы является, то, что в процессе готовки она впитывает в себя вкус других ингредиентов. Она сочетается практически со всеми продуктами ― начиная от мясных продуктов заканчивая овощами. Но, а если в качестве заправки использовать соевый соус, то можно разнообразить вкусовой набор, сделав его более насыщенным.

Салат из огурцов с говядиной

1 час 20 минут

Салат из огурцов с говядиной

Китайская кухня славится разными оригинальными блюдами, многие из которых получаются очень необычными. Одно из таких — салат из огурцов с добавлением говядины и жгучего красного перца. Эта закуска порадует любителей острого.

Салат из фунчозы со свининой по-китайски

1 час 20 минут

Салат из фунчозы со свининой по-китайски

Фунчоза — рисовая лапша, которую называют стеклянной, очень популярная в странах Азии. Она не имеет никакого вкуса, поэтому прекрасно сочетается с любыми овощами, мясом и рыбой. Попробуйте вкусный, необычный салат из овощей и фунчозой, который готовят в Китае. Салат очень сытный, он готовится со свининой, но может быть вполне вегетарианским, если не добавлять мясо.

Праздничная запеченная утка с тыквой

1 час 30 минут

Праздничная запеченная утка с тыквой

Утиное мясо издавна употребляли в пищу в Китае. Запеченная утка была одним из основных блюд в меню императорского двора времен династии Мин. Хорошо приготовленное утиное мясо украсит любой праздничный стол. Ведь утиное мясо станет только красивым, но и полезным блюдом на праздничном столе, так как оно усваивается быстрее, чем говядина и свинина и содержит: витамины группы B и витамины A, C, E, D, K; макроэлементы, микроэлементы.

Брокколи с мясом по-китайски

Брокколи с мясом по-китайски

Как и многие блюда китайской кухни, брокколи с мясом готовится в считанные минуты. Удачная комбинация овощей с мясом и специями делает это кушанье интересным и заслуживающим внимания. Брокколи с мясом по-китайски отлично сочетается с отварным рисом, но может выступать в качестве самостоятельного блюда.

Жгучий салат с проростками сои

Жгучий салат с проростками сои

Данный салат отлично подойдет для любителей острой пищи китайской кухни. Готовится просто, не отнимет много времени у хозяек. К прочему, проростки сои обладают огромной пользой из-за содержания в составе всех необходимых человеку витаминов, а также активного белка. Также они нормализуют работу нервной системы и печени.

Низкокалорийный суп из тофу

Низкокалорийный суп из тофу

Родиной уникального соевого творога тофу считается Китай. В Азии его еще называют мясом без костей. Доподлинно не известно в какой азиатской стране впервые приготовили суп из тофу, а в наше время такой суп распространен во всем мире и считается полезным вегетарианским низкокалорийным блюдом.

Сытные свиные ребрышки в рукаве

Сытные свиные ребрышки в рукаве

Если вы не знаете, что приготовить или у вас мало времени уделить внимание кухне, то свиные ребрышки − это вкусное и сочное блюдо, которое всегда порадует. На приготовление блюда вам потребуется всего лишь 10 минут, остальное время ребрышки запекаются в духовке.

Вкусный жареный сыр тофу

Вкусный жареный сыр тофу

Раньше такой продукт как сыр тофу, мало кто знал, но сейчас с каждым днем появляется все больше рецептов с этим ингредиентом. Самый простой из всех рецептов с сыром, это жареный сыр тофу. Вы обязаны попробовать этот рецепт, он вас приятно удивит.

Ароматная свинина, тушеная с редькой и луком

1 час 10 минут

Ароматная свинина, тушеная с редькой и луком

Свинина считается самым доступным и привычным мясом почти для всех народов и национальностей. Так же, как и редька, наибольшей популярностью свинина пользуется в странах Азии, преимущественно в Китае. Сочетание этих ингредиентов получается очень удачным, свинина от редьки становится мягкой и сочной, а редька пропитывается нежным соком мяса. Чтобы результат получился максимально удачным, необходимо тушить блюдо в горшочках с добавлением репчатого лука и грецких орехов.

Баклажаны по-китайски

Баклажаны по-китайски

Баклажаны в сковороде — одно из самых простых блюд китайской кухни. Овощи готовятся в бархатном кисло-сладком соусе с ароматными специями. Эта вкусная и быстрая закуска порадует гостей необычным вкусом.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении