Полезный боул с киноа, яйцом и руколой

Полезный боул с киноа, яйцом и руколой

Название данное блюдо получило от посуды, в которой подается. Для данного блюда нет строгого рецепта, ведь ингредиенты подбираются таким образом, чтобы блюдо содержало необходимые питательные элементы. Данный рецепт можно отнести к здоровому питанию, ведь основа из разных злаков и круп в сочетании с овощами полезна для пищеварения и придаёт чувство сытости.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории196,64кКал
Белки5,71грамм
Жиры10,85грамм
Углеводы17,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Китайская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 стакан = 200 г
1 шт. = 60 г
1 шт. = 220 г
140 г
6 шт. = 120 г
5 г
 по вкусу
1 щепотка = 1 г
1 ст. л. = 17 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Овощи тщательно помойте. Нарежьте кубиками авокадо. Помидоры нарежьте половинками. Яйцо нарежьте четвертинками.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выбирайте только спелые, свежие и качественные овощи.

Шаг 1

Киноа промойте и положите в кастрюлю залив водой. Кипятите, после закипания добавьте соль и варите на медленном огне до готовности. Когда зернышки станут мягкими, киноа готово. Добавьте киноа в боул и даем остыть, следом добавьте авокадо, руколу и нарезанные помидоры.

Шаг 2

Далее кладем вареное яйцо и украшаем микрозеленью, посыпьте сверху семенами льна. Заправьте оливковым маслом. Блюдо готово.

произвести впечатление

Добавьте в готовое блюдо морепродуктов: подойдут креветки, форель, семга или мидии.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении