Вьетнамская кухня

Вьетнамская кухня

Тип материала

Вот со свининой

азиатская лапша

Вот со свининой

Сначала заготавливаем все ингредиенты!

Вьетнамские блинчики нэм

Вьетнамские блинчики нэм

Вьетнамские блинчики нэм ― это одно из самых популярных блюд вьетнамской кухни, которое отличается особым вкусном и аппетитным видом, который так и манит. Данное блюдо достаточно быстрое и легкое в приготовлении, его сможет приготовить даже начинающий повар.

Суп Фо

Суп Фо

Очень простой в приготовлении суп для тех, кто устал от традиционной кухни.

Вок Том Ям

азиатская лапша

Вок Том Ям

Блюдо, которое можно приготовить за 15 минут, но потом вспоминать этот вкус еще неделю.

Лапша с морепродуктами по-вьетнамски

азиатская лапша

Лапша с морепродуктами по-вьетнамски

Яркий вкус путешествий по азиатским странам. Вьетнам у вас дома.

Азиатская лапша по-домашнему

азиатская лапша

Азиатская лапша по-домашнему

Этот рецепт готовится в течение 30 минут и позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от их наличия на кухне. При этом всегда получается вкусно и питательно.

Яичный рулет

блюда из яиц

Яичный рулет

Яичный рулет приготовить очень просто. Получается так вкусно.

Рис по-вьетнамски с креветками и ананасом

блюда из риса

Рис по-вьетнамски с креветками и ананасом

Пряное, ароматное, остро-сладкое блюдо.

Бодрящий кофе по-вьетнамски

Бодрящий кофе по-вьетнамски

Это самый популярный вариант приготовления кофе во Вьетнаме. Кофе получается очень крепким и бодрящим, а за счёт добавления сгущенного молока вкус становится сбалансированным и карамельным. Устройство для приготовления кофе называется фин, родом оно из Франции.

Вкусный рис с овощами и креветками

блюда из риса

Вкусный рис с овощами и креветками

Блюдо получается с очень необычным вкусом.

Сом по-вьетнамски

блюда из рыбы

Сом по-вьетнамски

Этот рецепт приготовления рыбы очень популярен во Вьетнаме. Фишка в добавлении лемонграсса. Рыба получается ароматной, а за счёт приготовления на пару теряет большинство лишнего жира. Таким способом можно приготовить любую рыбу.

Нэм со свининой

закуски из мяса и пт...

Нэм со свининой

Вкусное хрустящее дополнение к ужину, которое замечательно смотрится на столе.

Рыба по-вьетнамски

блюда из рыбы

Рыба по-вьетнамски

Традиционный вьетнамский рецепт приготовления рыбы. Готовят ее чаще всего на углях. Подойдет любая рыба (скумбрия, морской окунь, судак). Получается она очень сочной и вкусной.

Жареный рис по-вьетнамски с яйцом

блюда из риса

Жареный рис по-вьетнамски с яйцом

Это блюдо очень популярно во Вьетнаме. Существуют вариации с курицей, говядиной, овощами или морепродуктами. Предлагаю базовый вариант, его можно менять, добавляя ингредиенты на свой вкус.

Вьетнамская каша «Чао»

блюда из риса

Вьетнамская каша «Чао»

Живу последние пять лет во Вьетнаме и хочу поделиться популярным блюдом этой страны. Эту кашу едят, как правило, на завтрак и дополнения к ней могут быть самые разные: морепродукты, мясо, овощи и даже фрукты. Неизменным остается одно: очень сильно разваренный рис. Кстати первый прикорм для деток здесь начинают с каши Чао.

Низкокалорийные блины на рисовой муке

Низкокалорийные блины на рисовой муке

Рисовая мука в блинах ощущается нежнее, чем пшеничная. Такую муку получают ее из перемолотых зерен риса. Она отличается высоким содержанием витаминов, полезных веществ и низкой калорийностью. Блины, приготовленные на рисовой муке, получаются с хрустящей корочкой и неповторимой зернистой структурой.

Низкокалорийный суп из тофу

Низкокалорийный суп из тофу

Низкокалорийный суп из тофу — аппетитное и полезное азиатское блюдо, простое в приготовлении и легко усваивается организмом.

Рисовые рулеты с огурцами и крабовыми палочками

Рисовые рулеты с огурцами и крабовыми палочками

Не многие знают, что рисовая бумага — это полупрозрачное, тонкое, прочное тесто из рисовой муки и воды, имеющее нейтральный вкус. Она содержит огромное количество витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека. А если такой ценный продукт приготовить с нежными крабовыми палочками и свежими овощами, Вы откроете для себя бесценный клад.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении