Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Вьетнамская кухня

Материалы по тегу: Вьетнамская кухня

Тип материала

Азиатская лапша по-домашнему

Азиатская лапша по-домашнему

Этот рецепт готовится в течение 30 минут и позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от их наличия на кухне. При этом всегда получается вкусно и питательно.

Яичный рулет

Яичный рулет

Яичный рулет приготовить очень просто. Получается так вкусно.

Рис по-вьетнамски с креветками и ананасом

Рис по-вьетнамски с креветками и ананасом

Пряное, ароматное, остро-сладкое блюдо.

Бодрящий кофе по-вьетнамски

Бодрящий кофе по-вьетнамски

Это самый популярный вариант приготовления кофе во Вьетнаме. Кофе получается очень крепким и бодрящим, а за счёт добавления сгущенного молока вкус становится сбалансированным и карамельным. Устройство для приготовления кофе называется фин, родом оно из Франции.

Вкусный рис с овощами и креветками

Вкусный рис с овощами и креветками

Блюдо получается с очень необычным вкусом.

Сом по-вьетнамски

Сом по-вьетнамски

Этот рецепт приготовления рыбы очень популярен во Вьетнаме. Фишка в добавлении лемонграсса. Рыба получается ароматной, а за счёт приготовления на пару теряет большинство лишнего жира. Таким способом можно приготовить любую рыбу.

Нэм со свининой

Нэм со свининой

Вкусное хрустящее дополнение к ужину, которое замечательно смотрится на столе.

Рыба по-вьетнамски

Рыба по-вьетнамски

Традиционный вьетнамский рецепт приготовления рыбы. Готовят ее чаще всего на углях. Подойдет любая рыба (скумбрия, морской окунь, судак). Получается она очень сочной и вкусной.

Жареный рис по-вьетнамски с яйцом

Жареный рис по-вьетнамски с яйцом

Это блюдо очень популярно во Вьетнаме. Существуют вариации с курицей, говядиной, овощами или морепродуктами. Предлагаю базовый вариант, его можно менять, добавляя ингредиенты на свой вкус.

Вьетнамская каша «Чао»

Вьетнамская каша «Чао»

Живу последние пять лет во Вьетнаме и хочу поделиться популярным блюдом этой страны. Эту кашу едят, как правило, на завтрак и дополнения к ней могут быть самые разные: морепродукты, мясо, овощи и даже фрукты. Неизменным остается одно: очень сильно разваренный рис. Кстати первый прикорм для деток здесь начинают с каши Чао.

Низкокалорийные блины на рисовой муке

Низкокалорийные блины на рисовой муке

Рисовая мука в блинах ощущается нежнее, чем пшеничная. Такую муку получают ее из перемолотых зерен риса. Она отличается высоким содержанием витаминов, полезных веществ и низкой калорийностью. Блины, приготовленные на рисовой муке, получаются с хрустящей корочкой и неповторимой зернистой структурой.

Низкокалорийный суп из тофу

Низкокалорийный суп из тофу

Родиной уникального соевого творога тофу считается Китай. В Азии его еще называют мясом без костей. Доподлинно не известно в какой азиатской стране впервые приготовили суп из тофу, а в наше время такой суп распространен во всем мире и считается полезным вегетарианским низкокалорийным блюдом.

Рисовые рулеты с огурцами и крабовыми палочками

Рисовые рулеты с огурцами и крабовыми палочками

Не многие знают, что рисовая бумага — это полупрозрачное, тонкое, прочное тесто из рисовой муки и воды, имеющее нейтральный вкус. Она содержит огромное количество витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека. А если такой ценный продукт приготовить с нежными крабовыми палочками и свежими овощами, Вы откроете для себя бесценный клад.

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Вернуться на главную Смотреть все рецепты

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении