7 февраля 2022
Тарталетки с карбонадом и свежим огурцом

Тарталетки с карбонадом и свежим огурцом

Тарталетки — это небольшие корзиночки из теста, которые можно заполнить абсолютно любой начинкой, главное, чтобы ингредиенты сочетались и дополняли друг друга. Они эстетично выглядят, а значит хорошо впишутся на праздничный стол. Сэкономьте себе время выбрав уже готовые тарталетки. Останется нарезать овощи, зелень и карбонад, добавить тертого сыра и кусочки маслин и разложить закуску по корзинкам. Хрустящая основа и нежная начинка внутри, чтобы разбудить рецепторы перед основными блюдами.
Аватар пользователя

Автор: Дарья Кулагина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории259,3кКал
Белки8,24грамм
Жиры23,91грамм
Углеводы7,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

5 шт. = 15 г
50 г
40 г
1 шт. = 100 г
10 г
15 г
3 ст. л. = 75 г

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выберете менее жирный сорт сыра.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые ингредиенты. Маслины лучше выбрать без косточки, это сэкономит вам время. Помойте овощи и зелень. Карбонад нарежьте кубиком.

Шаг 1

Нарежьте огурец на мелкий кубик.

Шаг 2

Натрите сыр на средней терке.

Шаг 3

Выложите все ингредиенты в миску, пропустите через чеснокодавилку два зубчика чеснока.

Шаг 4

Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Разложите начинку по корзиночкам, чуть приминая по всему периметру.

Шаг 6

Перед подачей украсьте маслинами.

произвести впечатление

Вмешайте в начинку вместо укропа листочки свежей руколы, это придаст тарталеткам более пикантный вкус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ирина Л.
очень вкусно и быстро приготовить
14.04.22 в 17:20
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении