Сосиски с овощами в сметанно-томатном соусе

Сосиски с овощами в сметанно-томатном соусе

Прекрасный, немного пикантный соус из сметаны, жаренной моркови, лука и томатной пасты придает сосискам незабываемый вкус. Эту закуску можно использовать и как гарнир к горячему теплому картофельному пюре или рису, и как закуску вместо салата. Из-за овощного состава соуса оно будет также полезно для укрепление иммунитета организма и в качестве неплохой дозы витаминов. Рекомендуется к употреблению в теплом свежем виде!
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории202,48кКал
Белки4,75грамм
Жиры17,26грамм
Углеводы7,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Немецкая
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 120 г
3 ст. л. = 75 г
 по вкусу
 по вкусу
0.5 шт. = 50 г
1 шт. = 80 г
80 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сметану можно заменить сливками или домашним йогуртом в соотношении 1 к 1.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Заранее почистите морковь и лук.

Шаг 1

Нарежьте морковь и репчатый лук.

Шаг 2

Поджарьте их на среднем огне в течении 10-15 минут на сковороде.

Шаг 3

Добавьте томатную пасту, сметану и сосиски, готовьте до образования густой смеси соуса.Приправьте специями.

Шаг 4

Блюдо готово и ждет подачи на стол.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении