Молочное желе с какао и кокосовой стружкой

Молочное желе с какао и кокосовой стружкой

Нежный молочный десерт с шоколадно-кокосовым вкусом просто тает во рту. Обязательно понравится детям и взрослым. И калорийность его маленькая, можно лакомиться без вреда для фигуры.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории203,81кКал
Белки9,63грамм
Жиры13,78грамм
Углеводы10,29грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 мл = 200 г
1 ст. л. = 15 г
1 ч. л. = 9 г
10 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Желатин залейте холодной водой строго по инструкции. Дайте ему разбухнуть 30 минут.

Шаг 2

В теплое молоко добавьте кокосовую стружку, ванильный сахар, какао. Помните, что желатин крадет сладость. Регулируйте её по своему вкусу. Все тщательно размешайте.

Шаг 3

Разбухший желатин растопите на водяной бане или в микроволновке до полного растворения. Не доводите до кипения. Влейте желатин в молоко, размешайте.

Шаг 4

Разлейте массу по формочкам и уберите их в холодильник минимум на 1 час.

произвести впечатление

Застывший десерт извлеките из формы, подавайте порционно, украсив кокосовой стружкой. Дополнительно можно подать сгущенку или взбитые сливки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении