Салат с кукурузой на скорую руку

Салат с кукурузой на скорую руку

Салат с кукурузой — это несложная в исполнении закуска, основой которой являются сочные овощи. Готовое блюдо получается очень питательным, вкусным и при этом полезным. В состав кукурузы входит множество витаминов и минералов, включая необходимую для здоровья клетчатку и витамины группы B. При желании салат можно разнообразить, заменив обычную кукурузу на консервированную. А придать ему свежести и легкости можно с помощью зелени — например, петрушки или укропа.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории102,85кКал
Белки3,77грамм
Жиры3,52грамм
Углеводы14,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 600 г
2 шт. = 240 г
40 г
1 шт. = 90 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 120 г
120 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Овощи и яйца выбирайте домашние. В таком случае у вас точно не возникнет сомнений по поводу качества продуктов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Кукурузу и картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Огурец, помидор и зелень хорошо промойте и обсушите.

Шаг 1

Начните приготовление. Огурцы и помидоры нарежьте небольшими по размеру ломтиками. С вареной кукурузы срежьте зерна. Картофель очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Аналогично измельчите яйца. Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами.

Шаг 2

Приготовьте салат. Для этого возьмите глубокую миску и выложите в нее все измельченные ингредиенты. Готовое блюдо заправьте сметаной, добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Аппетитный салат с кукурузой подавайте к столу сразу после приготовления. А чтобы разнообразить подачу и сделать блюдо еще интереснее, выложите его в порционные креманки или пиалы.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении