Салат с кунжутным маслом

Салат с кунжутным маслом

Вроде бы банальное сочетание помидоров, куриной грудки и моцареллы. Но весь секрет в заправке на основе кунжутного масла. Получается очень ароматно, аппетитно, по-новому восхитительно.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории115,67кКал
Белки7,7грамм
Жиры6,96грамм
Углеводы3,09грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Кунжут
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
6 шт. = 540 г
0.5 пучок = 50 г
6 шт. = 72 г
2 ст. л. = 44 г
 по вкусу
2 ст. л. = 30 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу
 по вкусу
0.5 шт. = 37.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Филе разрежьте вдоль на 2 части. Смажьте маслом, посолите, поперчите. Оставьте на 20 минут.

Шаг 2

Моцареллу разрежьте пополам.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 4

Салатные листья порвите на средние кусочки.

Шаг 5

Масло кунжутное смешайте с лимонным соком, посолите, поперчите.

Шаг 6

Филе обжарьте на небольшом количестве масла с обеих сторон до готовности. Нарежьте на брусочки.

Шаг 7

В миске смешайте салатные листья, лук, кунжут и половину кунжутной заправки. Выложите на блюдо.

Шаг 8

Сверху разложите помидоры, сыр, в центр выложите нарезанную куриную грудку. Полейте оставшейся заправкой, посолите, поперчите.

произвести впечатление

Салат подавайте как самостоятельный легкий ужин.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении