Недоборщ по рецепту моего папы

Недоборщ по рецепту моего папы

Лучший супчик, который я готовила, очень наваристый, его готовит обычно мой папа, и научил меня готовить также вкусно, как он.
Калории 113,97 кКал
Белки 7,13 грамм
Жиры 5,31 грамм
Углеводы 8,99 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 15 минут
Время на кухне
2 часа 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

200 г
1 шт. = 100 г
300 г
200 г
1 шт. = 80 г
15 мл = 15 г
15 г
1 ч. л. = 7 г
30 г
3 шт. = 3 г
2 головка = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Нарезаем говядину на небольшие кусочки.

Шаг 2

Нарезаем мелко капусту.

Шаг 3

Перекладываем мясо в кастрюлю и начинаем варить.

Шаг 4

Подсаливаем воду и продолжаем варить мясо.

Шаг 5

Нарезаем морковку на дольки, предварительно почистив ее.

Шаг 6

Чистим и нарезаем лук на кубики.

Шаг 7

Чистим и нарезаем на кубики картошку.

Шаг 8

Высыпаем картошку к мясу, её нужно засыпать первую после мяса, чтобы она успела свариться.

Шаг 9

Пересыпаем морковь и лук в сковороду и добавляем масло.

Шаг 10

Жарим морковь с луком и добавляем молотый перец.

Шаг 11

Добавляем томатную пасту и выключаем сковороду.

Шаг 12

Высыпаем капусту, она варится меньше всего по времени.

Шаг 13

После того, как капуста и всё остальное сварилось, добавляем зажарку.

Шаг 14

Также добавляем для вкуса лавровый лист.

Шаг 15

Добавляем чеснок и петрушку, можно добавить сухой чеснок.

произвести впечатление

Подаем горячим.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении