Пирог из кукурузной муки с черной смородиной

Пирог из кукурузной муки с черной смородиной

Пирог из кукурузной муки с черной смородиной получается очень вкусным, воздушным и в меру сладким. Ягоды придают пирогу приятную кислинку, какао-порошок — шоколадный вкус, а корица — приятный пряный аромат. Подавать пирог можно с чаем, молоком или кофе. Украсьте пирог сахарной пудрой или ванильным мороженым.
Калории 232,43 кКал
Белки 5,51 грамм
Жиры 6,22 грамм
Углеводы 36,46 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 120 г
3 ст. л. = 54 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 5 г
8 ст. л. = 240 г
 по вкусу
6 ст. л. = 150 г
2 ст. л. = 50 г
1,5 стакан = 195 г
1 ст. л. = 17 г

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо белого сахара используйте коричневый тростниковый.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте кукурузную муку и разрыхлитель. Сполосните яйца, обсушите их полотенцем. Разогрейте духовку до 180 градусов. Достаньте из холодильника черную смородину, чтобы она подтаяла. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее растительным маслом.

Шаг 1

Сделайте тесто. В миске смешайте муку, какао, корицу, разрыхлитель и сахар. В другой емкости взбейте яйца венчиком и выложите туда сметану. Соедините яйца со сметаной и сухую смесь, хорошо размешайте. Влейте молоко, перемешайте до однородности. Добавьте 150 г черной смородины в тесто, размешайте.

Шаг 2

Приготовьте пирог. В форму для выпечки налейте тесто, а сверху выложите оставшиеся ягоды. Поставьте форму в духовку на 35 минут. После достаньте пирог и дайте ему остыть 20 минут.

произвести впечатление

Готовый пирог из кукурузной муки с черной смородиной посыпьте сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении