Салат с клубникой и авокадо

Салат с клубникой и авокадо

Салат с клубникой и авокадо по этому рецепту настолько прост, что его может приготовить даже подросток, а времени это займет не больше 15 минут. Получится красивый и яркий салат, с необычным вкусом, где огурец придает свежесть, клубника — сладость, а заправка добавляет кислинку. Плоды авокадо являются источником полезных жиров. Они содержат клетчатку, калий, витамины В, Е, А, С, а также фолиевую кислоту и даже антиоксиданты. Авокадо способно снизить уровень холестерина в крови.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории171,62кКал
Белки1,05грамм
Жиры15,43грамм
Углеводы5,27грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда и заправки

1.5 стакан = 187.5 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 220 г
1 веточка = 1 г
4 ст. л. = 68 г
1 ст. л. = 15 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените бальзамический уксус свежевыжатым лимонным соком в том же количестве.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте под проточной водой клубнику, авокадо, огурцы и мяту. Высушите с помощью бумажных полотенец. У клубники удалите листики. Авокадо почистите и удалите косточку.

Шаг 1

Начните готовить салат. Разрежьте каждую ягоду клубники на 4 части, а огурцы и авокадо — на круглые или полукруглые дольки. Веточку мяты измельчите ножом. Все подготовленные продукты сложите в салатник.

Шаг 2

Приготовьте заправку. В небольшую емкость влейте оливковое масло, бальзамический уксус, добавьте соль и перец по вкусу. Перелейте заправку в салатник с порезанными овощами и клубникой. Все хорошо перемешайте и подавайте к столу.

произвести впечатление

Подавать салат с клубникой и авокадо можно в красивом салатнике или вазе, а можно разложить порционно.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении