17 июля 2023
Рубленые котлеты из индейки с майонезом

Рубленые котлеты из индейки с майонезом

Котлеты получаются очень сочными. Рецепт очень простой, а из-за крахмала котлеты становятся нежным.
Аватар пользователя

Автор: Милана,
Читатель и автор Food.ru

Калории122,92кКал
Белки15,95грамм
Жиры5,39грамм
Углеводы3,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
2 шт. = 160 г
2 зубчик = 10 г
 по вкусу
 по вкусу
3 ст. л. = 75 г
1 ст. л. = 28 г
1 шт. = 60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарезать мелко лук.

Шаг 2

Нарезать кубиками чеснок.

Шаг 3

Мясо индейки промыть водой.

Шаг 4

Нарезать кубиками мясо.

Шаг 5

К нарезанному мясу, луку и чесноку добавить соль и чёрный перец по вкусу.

Шаг 6

Затем добавить 3 столовые ложки майонеза и 1 столовую ложку картофельного крахмала.

Шаг 7

Всё перемешать.

Шаг 8

Добавить 1 яйцо и перемешать. Из полученного фарша сформировать котлеты и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

произвести впечатление

Котлеты можно подавать с любым гарниром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении