Сытная запеканка с цветной капустой, грибами и курицей

Сытная запеканка с цветной капустой, грибами и курицей

Если вы не знаете что приготовить покушать, приготовьте сытную запеканку с цветной капустой, грибами и курицей. В сочетании с сырным соусом и сырной шапкой запеканки она получается просто восхитительная. Ее вкус порадует абсолютно всех.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории170,03кКал
Белки11,77грамм
Жиры12,25грамм
Углеводы2,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
59 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 шт. = 200 г
300 г
200 г
300 г
4 шт. = 240 г
200 мл = 200 г
2 зубчик = 10 г
 по вкусу
 по вкусу
15 г
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Шампиньоны нарезать на кусочки и протушить в сковороде до мягкости на капле сливочного масла.

Шаг 2

Цветную капусту порезать на соцветия и отварить до готовности 10 минут в подсоленной воде.

Шаг 3

Куриную грудку просто отварить в воде.

Шаг 4

Венчиком смешать заливку для запеканки. Смешать яйца со сливками и добавить пару зубчиков измельченного чеснока.

Шаг 5

Добавить соль по вкусу, а также ваши любимые специи. Добавить примерно 50-80 грамм натёртого твердого сыра любого сорта. Все хорошо перемешать.

Шаг 6

На дно формы капнуть подсолнечное масло и размазать по всей форме.

Шаг 7

На дно запеканки выложить цветную капусту.

Шаг 8

Следующим слоем выложить шампиньоны.

Шаг 9

Следующим слоем выложить порезанную кубиком куриную грудку.

Шаг 10

Залить запеканку соусом.

Шаг 11

Сверху выложить натертый сыр. Выпекать 25-30 минут при разогретой до 180 градусов духовке.

произвести впечатление

Подавать порционно, по желанию украсить свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении