Салат с мандарином, яблоком и миндалем
Легкий фруктовый салат? Нет ничего проще! Салат на раз – два – три. Вкусно, полезно и по-зимнему сказочно.Странно, но факт – фруктовые салаты мы чаще готовим зимой, а не летом. Быть может, потому что летом фрукты на нашем столе присутствуют в изобилие. Зимой же у фруктов появляется дополнительная ценность, поэтому просто нарезать, смешать и подать их на стол не кажется слишком уж банальной идеей. А легкая заправка из греческого йогурта не добавит лишних калорий. Салат можно подавать отдельно, в качестве десерта или как дополнение к блинчикам или утренней каше.
- Калории
- 84,86 кКал
- Белки
- 3,13 грамм
- Жиры
- 6,12 грамм
- Углеводы
- 7,19 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- греческая
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Орехи, СельдерейУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 2 шт. = 140 г | |
| 1 шт. = 150 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 100 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и фрукты хорошо вымойте и обсушите салфетками.
Шаг 1
С яблок срежьте кожуру, удалите сердцевину и нарежьте крупным кубиком.
Шаг 2
Мандарины очистите, разделите на дольки. Сельдерей нарежьте тонкими кольцами. Положите все ингредиенты в миску и смешайте с греческим йогуртом.
Шаг 3
На сухой сковороде обжарьте миндаль до появления тонкого аромата.
произвести впечатление
Выложите салат в глубокие тарелки, присыпьте жареным миндалем и украсьте листиком сельдерея.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
фруктовые салаты
15 минут
Летний фруктовый салат
Лето — лучшее время для фруктовых салатов. Ведь на прилавках появляется так много сезонных угощений. Берите любые, что приглянутся, и сочетайте, как душе угодно. Кстати, фруктовые салаты не всегда подают с йогуртом. Заправка с легкой ноткой ванили подчеркнет сладость и сочность плодов. При желании дополните закуску кусочками сыра, нейтральной по вкусу зеленью или шариком сливочного мороженого.
фруктовые салаты
10 минут
Фруктовый салат
Чтобы быстро подкрепиться и увеличить уровень энергии, персонажи игры The Sims готовят фруктовый салат. Их можно понять, ведь во фруктах много ценных витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Идеальным для салата считается сочетание из 4–5 разносортных плодов. Пусть они будут и кислыми, и сладкими, и мягкими, и хрустящими. Чем больше текстур и вкусов, тем интереснее блюдо.
фруктовые салаты
20 минут
Салат с манго и помело
В этом салате необычное сочетание ингредиентов из экзотических фруктов и не самая привычная заправка. Смешайте кисловатое помело и сладкое манго. Добавьте для остроты перец чили. А заправку сделайте из соленого рыбного соуса с уксусом, лаймом и тростниковым сахаром. Салат прекрасно подойдет для легкого романтического ужина. При желании положите в него немного креветок или нарезанную кубиком слабосоленую красную рыбу.
фруктовые салаты
20 минут
Салат с апельсином и гранатом
Освежающий фруктовый салат из зерен граната с апельсином и мятой послужит и десертом в летнюю жару, и легким гарниром к жареному мясу. Готовится он просто, придется лишь потратить время на очистку граната. Добавьте в салат по вкусу другие сезонные ягоды и фрукты, например, персики. Или замените апельсин мандарином. Заправка из сахарной пудры и лимонного сока подчеркнет вкусы ингредиентов, также можно добавить корицу или мускатный орех.
фруктовые салаты
10 минут
Фруктовый салат с миндальным кремом
Салат из свежих фруктов сам по себе является беспроигрышным десертом. Смешайте нарезанные банан, манго и грушу, и они станут отличным выбором для фуршета или легкого романтического ужина. Этот салат лучше всего подать в креманках, полив кремом на основе измельченного миндаля с кокосовым молоком. Получится очень вкусно и эффектно.
фруктовые салаты
20 минут
Фруктово-овощной салат
Если привычные овощные салаты вам уже приелись, присмотритесь к этому рецепту. Здесь свежие овощи, а именно капуста и морковь, удачно соседствуют с апельсином, яблоком и консервированными ананасами. Заправляется это сочетание сметаной с добавлением соли и сахара. При желании сметану можно заменить натуральным йогуртом. Салат получается очень необычным и вкусным.
фруктовые салаты
20 минут
Фруктовый салат с йогуртом и яблочным сиропом
В летнюю жару легкий фруктовый салат станет самым подходящем блюдом. Как такового классического рецепта такого салата не существует: обычно смешивают яблоки, груши, апельсины, бананы и заправляют йогуртом. Но мы предлагаем разнообразить десерт и сделать его из шести разных фруктов. Ингредиенты мы подбирали не наугад, а по всем правилам сочетания кислых и сладких плодов. Ведь не все фрукты дружат между собой, а некоторые и вовсе нейтрализуют свойства друг друга.
фруктовые салаты
30 минут
Легкий салатик из яблок и апельсина
Салат из яблок и апельсина хорошо разнообразит ваше старое, привычное меню. Салат получается безумно вкусным, нежным, красивым. Это отличная замена такому салату, как «Оливье». Все ингредиенты в данном салате отлично сочетаются и подчеркивают вкус друг друга. Салат получается безумно привлекательным, поэтому ему точно место на праздничном столе.
фруктовые салаты
40 минут
Изумительный фруктовый салат с хурмой
Изумительный фруктовый салат с хурмой удивит вас своим изумительным вкусом. Сочетание различных фруктов придают салату не только вкус, но и множество полезных витаминов. Дети точно оценят салат по достоинству. Хурму является изюминкой этого блюда за счет своей не обычной изюминкой.
фруктовые салаты
20 минут
Фруктовый салат с гранатом и хурмой
Фруктовые салаты ― это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить из самых разных фруктов по своему вкусу. Их заправляют йогуртом, взбитыми сливками, медом и дополняют орехами и семенами. В приготовлении такого салата нет ничего сложного, достаточно нарезать фрукты, сделать заливку и подать к столу. О некоторых правилах гармоничного сочетания фруктов, способах нарезки для лучшего сохранения их сочности мы рассказываем в нашем рецепте.
