22 июня 2022
Макароны в молочно-сырном соусе по секретному рецепту свекрови

Макароны в молочно-сырном соусе по секретному рецепту свекрови

Вкус вас удивит!
Аватар пользователя

Автор: Диана,
Читатель и автор Food.ru

Калории52,17кКал
Белки1,71грамм
Жиры0,57грамм
Углеводы9,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

250 г
100 г
1 шт. = 17 г
2 щепотка = 2 г
10 г
1500 мл = 1500 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Наберите воду в сотейник, посолите ее и поставьте на огонь.

Шаг 2

Пока вода закипает, в отдельную сковороду влейте молоко и поставьте на огонь.

Шаг 3

К молоку добавьте сырную приправу.

Шаг 4

Перемешайте и варите на медленном огне до загустения.

Шаг 5

Затем добавьте в смесь желток.

Шаг 6

Все тщательно перемешайте и выключите огонь.

Шаг 7

К этому моменту в воду поместите макароны и варите до полной готовности в течение 15 минут.

Шаг 8

Из готовых макарон слейте воду.

Шаг 9

Поместите макароны в сковороду к соусу.

Шаг 10

Перемешивайте до однородности и выключайте огонь.

произвести впечатление

Подавайте к столу горячими!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении