20 июля 2021
Оригинальный салат из моцареллы и лосося с майонезом

Оригинальный салат из моцареллы и лосося с майонезом

Вкус салата, приготовленного по этому рецепту, получается просто восхитительно вкусным. Нежное, ароматное филе слабосоленого лосося отлично гармонирует с молодым, солоноватым и немного упругим по консистенции сыром моцарелла. Для сытности в состав салата входит картофель, куриные яйца придают блюду воздушности. Такое блюдо украсит праздничный стол и разнообразит ежедневный рацион питания. Расчет ингредиентов указан на 4 порции салата.
Аватар пользователя

Автор: Инна Киселева,
читатель и автор Food.ru

Калории219,45кКал
Белки9,88грамм
Жиры18,01грамм
Углеводы5,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вы можете снизить калорийность готового блюда, если вместо майонеза используете любой натуральный йогурт или нежирную сметану.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Предварительно отваренные овощи и яйца для салата, очистите и сполосните водой. Подготовьте остальные ингредиенты и кулинарное кольцо для сервировки салата.

Шаг 1

Картошку, морковь и яйца натрите на терке с крупными ячейками. Форель нарежьте мелким кубиком. Моцареллу натрите на терке с мелкими ячейками. Установите кулинарное кольцо на плоское блюдо.
Для того чтобы быстро сварить овощи для любых салатов, необходимо закладывать овощи для варки в кипящую воду. Морковь и картофель, заложенные в кипяток, варятся примерно 15 минут, в зависимости от размера овощей.

Шаг 2

В центр кольца выложите сначала картофель. Затем морковь, кусочки рыбы, рыбу прикройте яйцами. Каждый слой промазывайте майонезом и солите. Самым последним слоем будет натертая моцарелла. Осторожно снимите кольцо.

произвести впечатление

В середину салата выложите сырой желток перепелиного яйца, украсьте луком и подайте к столу в качестве закуски к основным блюдам.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении