5 октября 2021
Запеченный картофель с сырной начинкой

Запеченный картофель с сырной начинкой

Запеченный картофель ― ну очень универсально блюдо, которое поэкспериментировав можно заполнить самыми разными начинками и дополнить приправами, а также специями по вкусу. Благодаря тому, что картофель оборачивается беконом ― это блюдо может стать главным хитом праздничного стола, поэтому его захотят попробовать все присутствующие. В фольге бекон чуть подтапливается и придает картофелю сочность и утонченный аромат.
Аватар пользователя

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Калории126кКал
Белки5,23грамм
Жиры5,34грамм
Углеводы14,22грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

600 г
50 г
50 г
2 зубчик = 10 г
6 веточка = 6 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Отдайте предпочтение домашнему картофелю для блюда, который не содержит химикатов. Сделав небольшое углубление во второй половинке, туда можно уложить немного грибов, для разнообразия вкуса. Каждый картофель для большей сочности смажьте оливковым маслом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель тщательно вымойте и нарежьте на половинки, чеснок очистите от шелухи и с помощью ножа измельчите ломтиками, так же, как и сыр. Подготовьте фольгу и сковороду гриль. Заранее позаботьтесь об углях

Шаг 1

На одну из половинок картофеля положите кусочек сыра, а на него 2 ломтика чеснока. Укройте второй половинкой. Цельный картофель в последствии заверните в бекон. Сверху уложите веточку тимьяна и укутайте в фольгу. Так проделайте со всем картофелем.

Шаг 2

Далее каждый сверток переместите на сковороду гриль и отправьте на угли примерно на 40 минут. После запекания дайте картофелю в фольге чуть остыть, а после уже можете его развернуть.

произвести впечатление

Готовое блюдо выложите на тарелку и подайте к столу на свежем воздухе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении