Рагу из телятины

Рагу из телятины

Рагу отличный вариант для основного блюда как на обеденное время, так и на ужин. Существует много интерпретаций данного рецепта, однако более сытный вариант получается с добавлением мяса, в этом случае телятины. Не забудьте также использовать свои любимые специи для придания аромата.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории74,71кКал
Белки7,8грамм
Жиры2,39грамм
Углеводы5,02грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

150 г
300 г
400 г
180 г
2 зубчик = 10 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте большее количество овощей, так в блюде будет больше витаминов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Все овощи тщательно промойте, просушите, почистите и порежьте на крупные кусочки.

Шаг 1

На раскаленной сковородке обжарьте мясо с морковью и луком до полуготовности. Добавьте все оставшиеся овощи и специи по вкусу. Можно залить смесь бульоном для более мягкого эффекта и томите около 20 минут.

произвести впечатление

Готовое блюдо лучше подавать порционно с добавлением зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении