Вкусный салат с курицей, абрикосами и капустой

Вкусный салат с курицей, абрикосами и капустой

Поначалу может показаться, что дуэт куриного филе с абрикосами является абсурдным, но на деле получается обратное. Вкус салата получается необычным, словами не описать лучше попробовать и тогда вы сразу поймете, что потратили свое время не зря. Куркума придает дополнительные вкусовые качества, делая салат пикантным. Благодаря презентабельному виду, салат прекрасно украсит ваш праздничный стол.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории94,59кКал
Белки4,53грамм
Жиры5,5грамм
Углеводы6,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез на сметану для уменьшения калорийности блюда и более нежного вкуса. Также, в сметане содержится больше полезных веществ по сравнению с майонезом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Куриное филе нарежьте тонкими пластинками. Нашинкуйте капусту. Удалите косточки с абрикосов и нарежьте их кубиками небольшого размера.

Шаг 1

На тарелку всыпьте куркуму и налейте масло в сковороду. Разогрейте сковороду и обжарьте кусочки мяса до готовности в течение 20 минут при этом постоянно помешивая.

Шаг 2

В глубокую миску выложите нарезанные ингредиенты и обжаренное куриное мясо. Посолите, поперчите и приправьте любимыми специями по вкусу. Заправьте салат майонезом или сметаной. Тщательно все перемешайте и отправьте салат в холодильник на 120 минут.

произвести впечатление

Вкус салат получается необычным и однозначно вам понравится. Для пикантности добавьте в салат немного лимонного сока и посыпьте нашинкованным зеленым луком. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении