
Волшебные печеньки безе
Такое безе подавали на первом пиру в Хогвартсе!
- Калории
- 215,57 кКал
- Белки
- 5,2 грамм
- Жиры
- 0,1 грамм
- Углеводы
- 50,36 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 2 шт. = 66 г | |
| 0,15 ч. л. = 1,05 г | |
| 0,15 ч. л. = 0,75 г | |
| 0,5 ч. л. = 2,5 г | |
| 0,5 стакан = 70 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Готовимся заранее! Яйца должны быть комнатной температуры, а миска, в которой будем готовить, холодной. Застелите 2 противня парламентной бумагой перед началом готовки. Итак, 2 белка смешиваем с солью, лимонным соком и ванилью. Далее взбиваем миксером до мягких пиков.
Шаг 2
Постепенно добавляем сахарную пудру, не переставая взбивать миксером до устойчивых пиков. Если нет пудры, измельчите сахар, ну, или используйте его, не измельчая.
Шаг 3
Используя ложку или кондитерский мешок выкладываем небольшие лепешки на расстоянии 1,5 сантиметра друг от друга. Отправляем выпекаться в духовку на 1 час при 100 градусах.
произвести впечатление
Готово! Можете дать им остыть в духовке или же сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

диана А.
У меня они жестко прилипли к бумаге немного раскрошились еле отодрала а так ооочень вкусно
Анастасия С.
Вкусно, но по мне надо меньше сахара





















