20 июля 2022
Суп из говядины с лапшой

Суп из говядины с лапшой

Суп из говядины с картошкой и вермишелью получается сытным, ароматным и вкусным. Готовится очень легко и быстро.
Аватар пользователя

Автор: Алиса,
Читатель и автор Food.ru

Калории37,79кКал
Белки2,77грамм
Жиры1,58грамм
Углеводы3,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 75 г
2 шт. = 180 г
100 г
3 л = 3000 г
1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо хорошо промыть. Залить холодной водой и прокипятить 10 минут. Воду слить и заново залить водой. Туда же добавить лук и морковь, кипятить 40 минут. Соль по вкусу.

Шаг 2

Переодически снимать пену с бульона.

Шаг 3

Морковь промыть и почистить от кожуры. Натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4

Картофель также промыть и очистить. Нарезать мелками кубиками.

Шаг 5

Из бульона достать мясо. Процедить бульон. Далее добавить натертую морковь и варить 5 минут.

Шаг 6

Туда же добавить картошку. Варить ещё 5 минут.

Шаг 7

Следом идёт лапша. Суп снять с огня и закрываем крышкой. Оставить так на 20 минут. Суп готов.

произвести впечатление

Суп перед подачей можно украсить зеленью и подать с сухариками. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении