Филе индейки с помидорами черри

Филе индейки с помидорами черри

Филе индейки с помидорами черри — вкусное блюдо, которое можно быстро и просто приготовить. Сладкие помидоры черри отлично сочетаются с мягким мясом индейки, острым чесноком, нежными сливками и молочной сметаной. А прованские травы добавляют блюду пряный аромат. В качестве гарнира можно приготовить булгур. Он очень полезен и богат витаминами, которые понижают сахар в крови и ускоряют метаболизм. А помидоры черри богаты железом и полезны при анемии.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории186,85кКал
Белки7,6грамм
Жиры12,97грамм
Углеводы10,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 г
2 зубчик = 10 г
10 шт. = 200 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 17 г
1 ч. л. = 2 г
 по вкусу
100 мл = 100 г

Для подачи

0.5 стакан = 90 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте домашние сливки вместо покупных. Они намного вкуснее и питательнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте филе индейки, почистите от пленок и обсушите. Сполосните овощи, обсушите их полотенцем. Очистите чеснок от шелухи. Отварите булгур для подачи. Разогрейте оливковое масло на сковороде.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Порежьте филе индейки на куски среднего размера. Посыпьте мясо прованскими травами. Измельчите чеснок. Помидоры разделите на половинки.

Шаг 2

Приготовьте блюдо. На разогретую сковороду выложите кусочки индейки, обжарьте их до белого цвета. Положите к мясу чеснок и помидоры, постоянно их перемешивайте. Готовьте все 4 минуты. Влейте сливки, положите сметану и соль. Все хорошо перемешайте, закройте крышкой и тушите еще несколько минут.

произвести впечатление

Готовое филе индейки с помидорами черри разложите на тарелки с булгуром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Екатерина, 100 мл :)
21.10.22 в 17:01
Екатерина К.
А сколько сливок нужно?
07.10.22 в 07:09

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении