24 марта 2022
  • erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK7yLwqLA
Филе индейки с зернами граната

Филе индейки с зернами граната

Филе индейки с зернами граната получается необыкновенно нежным, красивым и вкусным. С приятной кислинкой, оно впитывает в себя весь сок гранатовых зерен и приобретает необыкновенный аромат. Индейку нужно нарезать не мелко, чтобы мясо получилось сочнее. Готовое блюдо выглядит аппетитно, как будто с поджаристой корочкой. На гарнир хорошо подойдет рис, отварной картофель или картофельное пюре, макаронные изделия, тушеные овощи или салат из свежих овощей. Зерна граната удачно сочетаются с индейкой.
Аватар пользователя

Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории193,09кКал
Белки7,9грамм
Жиры10,84грамм
Углеводы14,68грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Турецкая
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

0.5 шт. = 550 г
2 зубчик = 10 г
2 ст. л. = 34 г
1 шт. = 400 г
1 веточка = 1 г
1 ч. л. = 10 г
1 ч. л. = 5 г

Для подачи

150 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать филе индейки с зернами граната полезнее, обжаривайте мясо на оливковом масле.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Филе индейки разморозьте в холодильнике, помойте и нарежьте на крупные куски. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Гранат помойте и извлеките зерна.

Шаг 1

Пожарьте индейку. Разогрейте на сковороде растительное масло вместе с чесноком и веточкой тимьяна в течение 1 минуты. Обжарьте на нем индейку по 5 минут с каждой стороны, приправьте ее солью и перцем.

Шаг 2

Доведите блюдо до готовности. Зерна граната немного подавите в миске и переложите к жареному мясу. Накройте крышкой и томите на медленном огне еще 10 минут.

произвести впечатление

Подавайте филе индейки с зернами граната с пастой.
  • Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-129837
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении