Аппетитный сэндвич с лососем, творогом и сельдереем
Бутербродом сегодня удивить вряд ли кого получится, ведь каждый может намазать хлеб с маслом или майонезом, положив на него колбасу. Но вот сделать по истине сытный сэндвич, может не каждый. Сложности в приготовлении нет, необходимо немного времени и вашей фантазии. Сэндвич нужно делать на специальном агрегате. Если у вас его нет, можете обжарить хлеб на сковороде. К тому же благодаря ей, процесс приготовления бутербродов получится намного быстрее.
- Калории
- 162,42 кКал
- Белки
- 10,73 грамм
- Жиры
- 6,01 грамм
- Углеводы
- 15,48 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская, русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен, Рыба, СельдерейУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 6 ломтик = 240 г | |
| 200 г | |
| 200 г | |
| 1 шт. = 45 г | |
| 200 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы ваши сэндвичи не пригорели, перед началом работы немного нагрейте аппарат, таким образом хлеб обжарится со всех сторон, и пройдет равномерную обработку. Также вы можете добавить не только листья салата в ваш сочный и вкусный сэндвич, но и огурцы, помидоры, сладких перец, в которых содержится много полезных витамин.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Чтобы приготовление сэндвичей не отнимало у вас лишнее время, приготовьте продукты заранее. Хлеб разрежьте по одинаковой толщине на ломтики. Творог домашний выложите в удобную емкость. Сельдерей промойте и очистите от кожуры. Также заранее приготовьте листья салата, разделив их между собой на пласты. Мелко нарежьте маринованные огурцы.
Шаг 1
Лосось разрежьте на разделочной доске небольшими кусочками и переложите в глубокую посуду, чтобы в дальнейшем было удобно смешать с ним остальные ингредиенты. Сюда же добавьте мелко измельченный сельдерей и все хорошо перемешайте.
Шаг 2
Хлеб смажьте со всех сторон сливочным или растительным маслом небольшого количества, и обжарьте в тостере или на сковороде, если нет аппарата. Предварительно разогрейте аппарат, для лучшего эффекта прожарки.
Шаг 3
Возьмите отдельную миску и смешайте в ней соус релиш из маринованных огурцов с горчицей. Если вы не любите маринованные огурцы, можете заменить их на соленые.
Шаг 4
Возьмите два кусочка хлеба и выложите на них листья салата, сверху на салат положите на одну половину хлеба творожно- соусную массу. Возьмите вторую половинку хлеба и накройте им первую часть.
Шаг 5
Возьмите лососевую массу и намажьте на средний кусок хлеба. Накройте третьим куском хлеба. Разрежьте сэндвич с сельдереем, лососем и творогом по диагонали и подавайте сразу же.
произвести впечатление
Сэндвичи можно подавать не только на листьях салата, но и посыпать сверху кунжутом, украсить зеленью. Можете подавать как отдельную закуску, а также с любым соусом, соленьями или свежими овощами.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
сэндвичи
35 минут
Сэндвич из картофельных вафель с овощами
Вафли и сэндвичи часто подают на завтрак или ланч, но этот вариант подойдет даже для полноценного ужина. Мы приготовили вафли из картофельного теста и добавили минималистичную начинку из ломтиков помидора и листьев салата ромэн. Чтобы сэндвич не получился сухим, сделайте пикантный соус на основе мягкого тофу с добавлением свежей зелени и пары зубчиков чеснока.
сэндвичи
30 минут
Сэндвичи с творожным сыром и томлеными яблоками
Благодаря томленым фруктам обычные сэндвичи становятся похожи на полноценный десерт. Для нежности можно отрезать у хлеба корочки. Чтобы подача стала более эффектной, добавьте свежие ягоды или ванильное мороженое. Также к яблокам можно положить немного изюма или измельченной кураги и потушить вместе.
сэндвичи
1 ч
Сэндвич из бекона
Вместо хлеба в этом сэндвиче будет хрустящая основа из запеченного бекона, а в начинке — домашний хашбраун и яичница-болтунья. Сыр можно добавить в виде ломтиков, как в привычном бутерброде, но лучше положить тертый, чтобы он равномерно расплавился на теплой начинке. При желании дополните сэндвичи свежими овощами и томатным соусом.
сэндвичи
10 минут
Сэндвичи с горбушей и яйцом
Сделайте для начинки домашний паштет из красной рыбы, яйца и огурца. Чтобы масса была не слишком плотной, разбавьте ее сметаной. А для пикантности добавьте немного горчицы. Ее количество можно регулировать на свой вкус. Подрумяньте хлеб на сухой сковороде или в тостере, быстро смажьте его паштетом и сразу подайте, пока сэндвичи еще теплые.
сэндвичи
10 минут
Сэндвичи со свеклой, рикоттой и зеленью
Чтобы сделать эту вкусную свекольную намазку для сэндвича, овощи вовсе не обязательно долго запекать или варить. Просто натрите сырую свеклу, добавьте к ней рикотту и немного специй для пикантности, а затем пробейте погружным блендером. Вы можете измельчить все в гладкую массу или оставить мелкие фрагменты свеклы. Выложите овощную массу на хлеб толстым слоем и дополните руколой. Этого будет достаточно для сытного перекуса.
сэндвичи
20 минут
Сэндвичи с тунцом и чесночным соусом
Среди рецептов сэндвичей с тунцом можно найти самые смелые сочетания. Но для начала попробуйте классику: чиабатту с начинкой из рыбного салата с сельдереем и помидором. Для аромата сделайте чесночное масло за 2 минуты. В качестве основы подойдет любой хлеб, но пористая структура чиабатты и ее хрустящая корочка добавят интересную контрастную текстуру.
сэндвичи
20 минут
Яичный сэндвич
Яичный сэндвич, или тамаго сандо, можно найти почти в любом японском магазине. Его удобно есть на ходу или брать с собой в ланч-бокс: густая кремовая начинка хорошо держит форму и не вытекает. Традиционно тамаго сандо готовят на японском молочном хлебе шокупан, или хоккайдо. Дома его легко заменить батоном или тостовым хлебом без корочек.
сэндвичи
55 минут
Сэндвичи с пряным маслом и куриным рулетом
Чиабатта станет еще вкуснее, если разделить ее пополам, смазать срезы пряным сливочным маслом, а затем запечь до хрустящих краев. Останется только добавить начинку из свежих овощей, авокадо и копчено-вареного куриного рулета. Получится сытный завтрак или перекус.
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с чипсами по рецепту Снуп Догга
Этот холостяцкий рецепт известен как любимый сэндвич Снуп Догга. Готовится в два счета, не требует сложных ингредиентов, а по сути является бутербродом с самой популярной начинкой: сыром и колбасой. Изюминка в том, что поверх них выкладывается слой чипсов. Желательно со вкусом барбекю. Если хотите сэндвич поострее, тогда смажьте тосты смесью из кетчупа и табаско.
