24 ноября 2022
Почеревка с луком и чесноком

Почеревка с луком и чесноком

Почеревка ― отличный продукт, который можно использовать как дополнение, так и украшение к основному блюду. Приготовить него не будет тяжело, а результат будет потрясающим. Также почеревку можно мелко нарезать и делать из них бутерброды. Итог сильно удивит вас своим вкусом и ароматом.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории424,64кКал
Белки7,62грамм
Жиры42,1грамм
Углеводы2,82грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 день 6 часов
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Мясо покупайте на рынке в мясном отделе, чаще всего там мясные продукты свежие и натуральные.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Лук, чеснок, смесь перцев и лавровый лист положите на стол. Грудинку положите в глубокую тарелку.

Шаг 1

Лук и чеснок пропустите через мясорубку и добавьте соль, перец. Перемешайте это все. Добавьте к лучному фаршу 4 лавровых листа. Все это оставьте настояться на сутки.

Шаг 2

Намажьте грудинку этим соусом и заверните все рулетом. Завяжите его нитками. Заверните этот рулет в фольгу. Его положите в духовку на 2 часа при 180 градусах.

произвести впечатление

Почеревку разрежьте на пару кусочков и украсьте листьями салата, оливками без косточек и помидорами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении