Домашние тонкие блинчики на кефире с кипятком

Домашние тонкие блинчики на кефире с кипятком

Тонкие блинчики, приготовленные на кефире с кипятком — это быстрые в приготовлении блюдо, которое получается невероятно нежным и вкусным. Блинчики отлично сочетаются со многими блюдами, их можно использовать как основное блюдо и добавлять к ним овощи или зелени.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории192,05кКал
Белки5,04грамм
Жиры9,39грамм
Углеводы21,55грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте разные виды муки или заменители ей, так блюдо будет более насыщенное по вкусы и менее калорийное, из-за чего более полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разложите по отдельным удобным вам тарелкам все необходимые ингредиенты: яйца, сахар, соль, соду, муку, сливочное масло. По отдельным стаканам или мискам разлейте: кефир, кипяток, оливковое масло.

Шаг 1

В миску с вбейте яйца. Всыпьте к ним сахар, соль и взбейте. Добавьте к сахарной смеси кефир с содой и взбейте. Введите просеянную муку и перемешайте. Добавьте в тесто оливковое масло и взбейте миксером. Вскипятите воду. Добавьте тонкой струйкой кипяток в тесто, не переставая его взбивать. Выливайте понемногу тесто на сковородку, обжаривайте блины с двух сторон.

произвести впечатление

Готовые блины украсьте сладкими добавками, разложите их на тарелке.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении