5 января 2021
Экзотический салат из пекинской капусты с мандарином

Экзотический салат из пекинской капусты с мандарином

Для вегетарианцев этот рецепт ― отличная находка. Поначалу может показаться, что китайская капуста не может сочетаться с мандарином и апельсином, но попробовав эту чудо закуску вы убедитесь в обратном. С готовкой может справиться даже обычный подросток.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории25,73кКал
Белки0,98грамм
Жиры0,2грамм
Углеводы4,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

200 г
70 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените сахар на натуральные сахарозаменители, например, мед, фруктоза или сироп топинамбура. В этих продуктах содержится больше питательных веществ и витаминов в отличие от сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

С пекинской капусты уберите жесткие листья, то есть верхний слой. Остальные тонко нашинкуйте. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте на кубики небольшого размера.

Шаг 1

В глубокую салатницу выложите нашинкованную пекинскую капусту, добавьте апельсины. Мандарины очистите и их тоже нарежьте кубиками. Выложите мандарины, и заправьте салат желательно медом. Хорошенько все перемешайте и подавайте на стол.

произвести впечатление

Выложите блюдо в тарелку и украсьте сверху веточкой базилика.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении