Пикантный сметано-майонезный соус с укропом

Пикантный сметано-майонезный соус с укропом

Если желаете разбавить блюда из мяса, рыбы, картофеля каким-либо интересным соусом, то сметано-майонезный соус с укропом будет отличным решением. За счет составляющих ингредиентов соус получается ароматным, чеснок придает легкую остроту.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории342,32кКал
Белки3,13грамм
Жиры34,14грамм
Углеводы6,36грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 ст. л. = 50 г
2.5 ст. л. = 62.5 г
3 зубчик = 15 г
2 веточка = 4 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления соуса используйте майонез домашнего приготовления, таким образом Вы будете уверены в качестве продукта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Почистите чеснок. Промойте укроп, просушите.

Шаг 1

Мелко нарежьте укроп. Чеснок измельчите - нарежьте мелко или пропустите через чеснокодавилку. В тарелке смешайте майонез, сметану, всыпьте укроп, чеснок. Добавьте соль, перец. Все хорошо перемешайте.
Чтобы вкус был более яркий добавьте в соус мелко натертый соленый огурец.

произвести впечатление

Готовый соус подавайте в отдельной пиале. Сверху можете украсить зеленью. Соус отлично подходит к картофелю, мясу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении