Ризони с мидиями в сливочном соусе

Ризони с мидиями в сливочном соусе

Всем любителям пасты с морепродуктами посвящается. Ресторанное блюдо за 20 минут.
Калории
168,52 кКал
Белки
9,89 грамм
Жиры
4,92 грамм
Углеводы
20,66 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

3 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Моллюски
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Лук почистить, нарезать мелко кубиком, обжарить в небольшом количестве масла.

Шаг 2

Параллельно отварить пасту по инструкции на упаковке. В кипящую подсоленную воду добавить 150 граммов пасты, варить около 10 минут.

Шаг 3

К золотистому луку добавить мидии. Мидии предварительно тщательно промыть! Обжарить ещё минут 5.

Шаг 4

В сковороду добавить сливки и специи. Я добавила соль и сухой чеснок, немного итальянских трав. Тушить ещё пару минут.

Шаг 5

Пасту промыть и добавить к мидиям, перемешать и тушить ещё пару минут.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Анна С.
Угольная паста с морепродуктами
паста с морепродукта...
40 минут

Угольная паста с морепродуктами

Как почти любое блюдо с морепродуктами, чернильная паста готовится быстро, если заранее подготовить главные ингредиенты. Поэтому лучше накануне переложите упаковку с мидиями и тушки кальмара в холодильник. Основу блюда составляет пикантный томатный соус с чесноком, лимоном и помидорами черри. Он полностью пропитывает пасту и оттеняет морепродукты, не заглушая их. Добавьте в соус сливочное масло для мягкой текстуры, а также немного острого перца, чтобы усилить вкус всех ингредиентов.
Ингредиенты: Спагетти с чернилам каракатицы, Тушка замороженного командорского кальмара «Люди Любят» 500 г, Мидии чилийские варено-мороженые «Люди Любят», 500 г, Чеснок, Помидоры черри, Томатная паста, Оливковое масло, Сливочное масло, Белое сухое вино, Хлопья чили, Лимон, Базилик, Соль, Черный перец молотый, Вода
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении