14 июля 2023
Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая

Котлетки богаты витаминами, очень вкусные и сытные, хорошо разнообразят рацион.
Аватар пользователя

Автор: Анна,
Читатель и автор Food.ru

Калории221,49кКал
Белки11,27грамм
Жиры18,16грамм
Углеводы3,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
300 г
2 шт. = 160 г
70 г
1 шт. = 60 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Минтай разморозить, очистить, удалить кости.

Шаг 2

С сала снять кожу, нарезать кубиком.

Шаг 3

Лук почистить, нарезать.

Шаг 4

Замочить хлеб в воде.

Шаг 5

Измельчить рыбу, сало и лук в мясорубке.

Шаг 6

Добавить яйца и хлеб. Перемешать.

Шаг 7

Добавить соль, перец. Хорошо перемешать. Сверху панировочные сухари.

Шаг 8

Оформить фарш в котлеты. Обжарить с двух сторон до готовности.

произвести впечатление

Подавать горячими с гарниром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении