17 августа 2022
Роллы «Калифорния» с крабовыми палочками

Роллы «Калифорния» с крабовыми палочками

Можно приготовить популярные роллы «Калифорния» дома. Это совсем не сложно. Однако с настоящим крабовым мясом может выйти заминка. Найти его не всегда просто да и стоит оно недешево. Его вполне можно заменить крабовыми палочками. Разница будет не сильно заметна. Крабовые палочки в ассортименте легко найти не только в любом супермаркете, но и в магазине рядом с домом.
Аватар пользователя

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории245,21кКал
Белки8,62грамм
Жиры6,41грамм
Углеводы38,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская, японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Рыба, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

1

Для блюда

0.5 стакан = 90 г
1 шт. = 5 г
50 г
2 шт. = 50 г
1 ст. л. = 18 г

Для подачи

 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Купите для роллов крабовое мясо вместо крабовых палочек. Не злоупотребляйте специями.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Авокадо очистите от кожуры, достаньте косточку, нарежьте мякоть брусочками. Промойте рис до прозрачности воды, затем отварите его до готовности. Крабовые палочки порежьте на полоски.

Шаг 1

Начните готовить роллы. Выложите нори на циновку шершавой стороной наверх. Тонко распределите рис, отступая от краев 1 см. Над верхним краем водорослей выложите тонкую полоску риса. На нори снизу положите полоску из авокадо, а рядом полоску из крабовых палочек и икры.

Шаг 2

Завершите приготовление. Сверните нори, начиная от края с авокадо, в рулет. Разрежьте пополам, чтобы получилось два небольших рулета. Разделите каждый ролл на три кусочка, предварительно подровняв края.

произвести впечатление

Выложите роллы на деревянную дощечку, рядом положите палочки и поставьте небольшие пиалки с соевым соусом, васаби и имбирем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.3
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы