Мясная лепешка с соусом и соленым огурцами

Мясная лепешка с соусом и соленым огурцами

Как разнообразие для блюд из фарша.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории201,11кКал
Белки12,13грамм
Жиры15,25грамм
Углеводы2,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
200 г
2 ч. л. = 10 г
1 шт. = 120 г
1 ч. л. = 8 г
3 шт. = 180 г
100 г
2 зубчик = 10 г
1 шт. = 150 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Смешать фарш, добавить сыр и яйца, приправить солью и специями.

Шаг 2

Нагреть сковороду, налить масло, разогреть и выложить смесь фарша на сковороду, разровнять.

Шаг 3

По готовности перевернуть лепёшку на другую сторону. Можно прикрыть крышкой. Допечь до готовности.

Шаг 4

Приготовить соус из сметаны, чеснока, зелени. Нарезать солёные огурцы.

Шаг 5

Смазать готовую лепёшку из фарша соусом. Положить начинку. Можно свернуть рулетом, можно сложить пополам.

Шаг 6

Я добавила помидор, кусочками. И сложила пополам.

Шаг 7

Необычное блюдо из фарша готово.

произвести впечатление

Подавать с салатом из свежих овощей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении