8 декабря 2022
Стейки на гриле с чесночным соусом

Стейки на гриле с чесночным соусом

Если хочется вкусного мяса на мангале, но нет возможности выехать на природу, приготовьте эти стейки!
Аватар пользователя

Автор: Тимкова,
Читатель и автор Food.ru

Калории305,64кКал
Белки14,08грамм
Жиры26,83грамм
Углеводы1,23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
 по вкусу
 по вкусу
3 ст. л. = 75 г
3 зубчик = 15 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину промыть, обсушить полотенцем и нарезать вдоль волокон, толщиной около 1 сантиметра.

Шаг 2

Гриль разогреть, мясо посолить и поперчить с двух сторон и выложить на поверхность гриля, жарить без масла около 15-20 минут.

Шаг 3

Для соуса:майонез смешать с мелко нарубленным чесноком и специями, тщательно перемешать.

Шаг 4

Слить образовавшийся сок с поверхности гриля и перевернуть мясо на другую сторону, жарить до готовности еще около 7 минут.

произвести впечатление

Подавать стейки с чесночным соусом и свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении