Аджика с зеленью и перцем чили

Аджика с зеленью и перцем чили

Рецепт очень вкусный, очень полезный.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории43,22кКал
Белки1,33грамм
Жиры1,98грамм
Углеводы5,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 кг = 2000 г
100 г
100 г
2 шт. = 30 г
100 г
100 г
3 кг = 3000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовить все ингредиенты, перец помыть.

Шаг 1

Чеснок почистить.

Шаг 2

Помидоры вымыть.

Шаг 3

Нарезать томаты.

Шаг 4

Пропустить плоды через мясорубку.

Шаг 5

Перец порезать.

Шаг 6

Измельчить в мясорубке.

Шаг 7

Перец острый вымыть.

Шаг 8

Пропустить через мясорубку.

Шаг 9

Чеснок также измельчить в мясорубке.

Шаг 10

Все ингредиенты выложить в кастрюлю.

Шаг 11

Приготовить подсолнечное масло.

Шаг 12

Налить масло в кастрюлю.

Шаг 13

Закипит, положить зелень.

Шаг 14

Помыть банки.

Шаг 15

Простерилиризовать емкости.

Шаг 16

Налить аджику в банки.

Шаг 17

Закрыть стерильной крышкой.

Шаг 18

Перевернуть банки и накрыть теплым полотенцем или покрывалом.

произвести впечатление

Попробуйте этот рецепт. Он вам очень понравится. В аджике много витаминов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Юлия, спасибо за ваше замечание! Мы уже добавили помидоры в список ингредиентов.
16.09.24 в 12:02
Юлия Ш.
а почему в списке продуктов вы не указали помидоры 🍅
13.09.24 в 14:18

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении