20 января 2023
Аджика из печеных овощей

Аджика из печеных овощей

Простой и очень вкусно!
Аватар пользователя

Автор: Юлия,
Читатель и автор Food.ru

Калории39,31кКал
Белки1,44грамм
Жиры0,29грамм
Углеводы6,76грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

3 шт. = 240 г
1 шт. = 80 г
2 шт. = 300 г
7 зубчик = 35 г
1 пучок = 30 г
30 г
7 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Помидоры, перец (по желанию можно добавить 1/2 горького перца), лук, чеснок обжарить на сухой сковороде, на сильном огне. После накрыть овощи крышкой и убрать с огня, минут на 5.

Шаг 2

С помидор и перца снять кожуру(она легко снимется). Все овощи переложить в стакан блендера. Добавить зелень, сок лимона, соль и перец. Все перемолоть.

Шаг 3

Переложить в чистые банки. Хранить в холодильнике 1-2 недели.

произвести впечатление

Прекрасно подходит к любому мясу! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении